Kock

Jensen education Aktiebolag; Haninge kommun; On-site; SEK 324,000 - 402,000; Full time

Job summary

JENSEN education Tungelsta söker köksmedarbetare med kockutbildning eller likvärdig utbildning. Du planerar och förbereder frukost, lunch och mellanmål samt ansvarar för specialkost och hygien vid matsalen. Tjänsten är 100 % tillsvidare med sex månaders provanställning och placering på JENSEN grundskola Tungelsta.

Vi söker flexibel, självgående person som brinner för hälsosam och näringsrik kost och kan anpassa arbetet vid snabba förändringar i skolmåltiderna.

Qualifications

• Krav: kockutbildning eller likvärdig utbildning bedömd av arbetsgivaren.
• Goda kunskaper om allergier, specialkost och näringslära.
• Viss flexibilitet och självgående arbetssätt krävs.

Responsibilities

• Planera och förbereda frukost, lunch och mellanmål.
• Ansvara för specialkost och hygien vid serveringsenheterna.
• Laga mat och se till påfyllning samt renlighet vid matsalen.

Skills

Kockutbildning

Specialkost

Näringslära

Flexibel

Självgående

Education

Kockutbildning eller motsvarande utbildning

Job description

Anställningsform:

Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Placering: Arbetet utförs på plats

Sista ansökningsdag: 29 nov. (om 29 dagar)

Vill du ge våra elever energi att nå sina mål genom matglädje i världsklass? Hösten 2022 startade JENSEN education en helt nybyggd grundskola i Tungelsta, Haninge kommun. Skolan är belägen i en vacker lantlig miljö med småstadskänsla och har eget tillagningskök.

Våra måltider har som ambition att vara högkvalitativa, näringsrika och varierade. Vi har ett hållbarhetstänk och arbetar aktivt för att ta tillvara råvarorna på bästa sätt. Utöver detta delar du våra tankar kring vikten av att värna barnens hälsa och välmående, bland annat genom att aktivt arbeta för att minska mängden raffinerat socker de får i sig.

Hos oss greppar du ett helhetsansvar, vilket du tar på största allvar. Utöver detta har du en stark önskan om att förgylla barnens dag genom att erbjuda dem det "lilla extra" som ditt engagemang kring mat kan ge dem.

På JENSEN går vi vår egen väg. Vi tror på disciplin, hälsa och att våga tänka stort. Som medarbetare i vårt köksteam blir du en del av ett sammansvetsat gäng med extremt högt engagemang – faktum är att 100% av våra medarbetare rekommenderar JENSEN grundskola Tungelsta som arbetsplats!

Vår höga nivå märks i allt vi gör, från råvaror till servering. Vi kombinerar vällagad, näringsrik mat från grunden med en stark hälsoprofil som ger eleverna energi att prestera på topp hela skoldagen. Hos oss möter du en struktur och professionalism utöver det vanliga – med höga krav på hygien, kvalitet och en tydlig dresscode som speglar våra ambitioner och vår stolthet för hantverket.

Planering och förberedelse av frukost, lunch och mellanmål. Ansvarar för specialkost. Lagar maten och ser till att det fylls på samt är rent vid serveringsenheterna i matsalen.

Kvalifikationer

Vi söker dig med kockutbildning, eller annan motsvarande utbildning som arbetsgivaren bedömer lämplig. Det är meriterande om du har tidigare erfarenhet av arbete i skolkök. En förutsättning för att klara arbetet är att du är kvalitetsmedveten och har goda kunskaper om allergier, specialkost, näringslära och god hälsa. Viktigt är också att du är flexibel och självgående då arbetet kan innebära snabba förändringar. Du har ett brinnande intresse för att laga en god, varierad och hälsosam kost.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100 % med tillträde enligt överenskommelse. För den här tjänsten tillämpar vi sex månader provanställning. Placering på JENSEN grundskola Tungelsta.

Inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg måste du enligt Lag (2000:873) uppvisa registerutdrag för arbete inom skolväsendet. Begäran görs via Polisens https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/ med digitalt BankID. Du kan också beställa hem blanketten vilket du bör göra snarast då det kan ta tid. Notera att registerutdraget är giltigt i 6 månader.

Vill du ge våra elever energi att nå sina mål genom matglädje i världsklass? Hösten 2022 startade JENSEN education en helt nybyggd grundskola i Tungelsta, Haninge kommun. Skolan är belägen i en vacker lantlig miljö med småstadskänsla och har eget tillagningskök.

Våra måltider har som ambition att vara högkvalitativa, näringsrika och varierade. Vi har ett hållbarhetstänk och arbetar aktivt för att ta tillvara råvarorna på bästa sätt. Utöver detta delar du våra tankar kring vikten av att värna barnens hälsa och välmående, bland annat genom att aktivt arbeta för att minska mängden raffinerat socker de får i sig.

Hos oss greppar du ett helhetsansvar, vilket du tar på största allvar. Utöver detta har du en stark önskan om att förgylla barnens dag genom att erbjuda dem det "lilla extra" som ditt engagemang kring mat kan ge dem.

På JENSEN går vi vår egen väg. Vi tror på disciplin, hälsa och att våga tänka stort. Som medarbetare i vårt köksteam blir du en del av ett sammansvetsat gäng med extremt högt engagemang – faktum är att 100% av våra medarbetare rekommenderar JENSEN grundskola Tungelsta som arbetsplats!

Vår höga nivå märks i allt vi gör, från råvaror till servering. Vi kombinerar vällagad, näringsrik mat från grunden med en stark hälsoprofil som ger eleverna energi att prestera på topp hela skoldagen. Hos oss möter du en struktur och professionalism utöver det vanliga – med höga krav på hygien, kvalitet och en tydlig dresscode som speglar våra ambitioner och vår stolthet för hantverket.

Arbetsuppgifter

Planering och förberedelse av frukost, lunch och mellanmål. Ansvarar för specialkost. Lagar maten och ser till att det fylls på samt är rent vid serveringsenheterna i matsalen.

Kvalifikationer

Vi söker dig med kockutbildning, eller annan motsvarande utbildning som arbetsgivaren bedömer lämplig. Det är meriterande om du har tidigare erfarenhet av arbete i skolkök. En förutsättning för att klara arbetet är att du är kvalitetsmedveten och har goda kunskaper om allergier, specialkost, näringslära och god hälsa. Viktigt är också att du är flexibel och självgående då arbetet kan innebära snabba förändringar. Du har ett brinnande intresse för att laga en god, varierad och hälsosam kost.

Villkor

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100 % med tillträde enligt överenskommelse. För den här tjänsten tillämpar vi sex månader provanställning. Placering på JENSEN grundskola Tungelsta.

Frågor?

Kontakta vår köksmästare, Linus Edberg på mejl [e-mail] om du vill veta mer om tjänsten. Du kan också läsa mer om JENSEN https://jobb.jenseneducation.se/ !

Varmt välkommen med din ansökan!

JENSEN education är ett av Sveriges största privata utbildningsföretag med förtroendet att utbilda drygt 17 000 elever inom fem olika områden – förskola, grundskola, gymnasium, vuxenutbildning samt yrkeshögskola. Utbildningskonceptet ”Träning för verkligheten och bildning som mål” genomsyrar all verksamhet.

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Sista ansökningsdag: 29 nov. (om 29 dagar)

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd