Kitchen Supervisor - Lead Premium Airport Lounge

Talent Bureau; Sigtuna kommun; On-site; SEK 334,800 - 446,400; Full time

Benefits offered by this job

Professionell arbetsmiljö

Möjlighet att påverka köksverksamheten

Stöd från internationell organisation

Job summary

En nyetablering i flygplatsmiljö söker en Köksledare för att leda den dagliga driften på Aspire Lounge på Stockholm Arlanda. Du kommer arbeta nära Head Chef och ansvarar för köksteamets prestation samt matkvalitet. Viktiga kvalifikationer inkluderar genomförd kockutbildning och erfarenhet från professionellt kök. Vi erbjuder en dynamisk arbetsmiljö där teamwork och kvalitet står i fokus.

Qualifications

• Genomförd kockutbildning eller motsvarande yrkesutbildning.
• Giltigt intyg inom livsmedelshygien.
• Erfarenhet från professionellt kök, till exempel som Chef de Partie.

Responsibilities

• Ansvara för den dagliga köksdriften i Aspire Lounge.
• Leda köksteamet och säkerställa hög matkvalitet.
• Följa upp förberedelser och tillagning av mat.

Skills

Matlagningskompetens

Kommunikationsförmåga

Samarbetsvilja

Effektivitet i varierande tempo

Education

Kockutbildning eller motsvarande

Giltigt intyg inom livsmedelshygien

Job description

En nyetablering i flygplatsmiljö söker en Köksledare för att leda den dagliga driften på Aspire Lounge på Stockholm Arlanda. Du kommer arbeta nära Head Chef och ansvarar för köksteamets prestation samt matkvalitet. Viktiga kvalifikationer inkluderar genomförd kockutbildning och erfarenhet från professionellt kök. Vi erbjuder en dynamisk arbetsmiljö där teamwork och kvalitet står i fokus.