Hovmästare/Shift Leader

Boulebar; Malmö kommun; On-site; SEK 167,000 - 234,000; Part time

Benefits offered by this job

Friskvårdsbidrag

Skobidrag

Kollektivavtal

Job summary

Boulebar söker hovmästare eller skiftledare till Boulebar Drottningtorget i Malmö. Du leder restaurangteamet under ditt skift och ansvarar för hela verksamheten, med fokus på service och gästens upplevelse.

Du har minst 2 års erfarenhet i rollen eller liknande ledarskap, vana vid kassasystem och kvällens noteringar. Anställningen är deltid med provanställning, enligt överenskommelse.

Qualifications

• Erfarenhet av hovmästare eller liknande ledarroll
• Förmåga att leda team under service
• God gästbemötande och vilja att skapa en bra helhetsupplevelse
• Vana vid att arbeta med kassasystem och kvällens noteringar/fordringar
• Erfarenhet av öppnings- och stängningsrutiner

Responsibilities

• Leda teamet under service och ansvara för verksamheten under ditt pass
• Säkerställa att alla anställda vet vad som förväntas och har möjlighet att växa
• Säkerställa att gästens vistelse blir riktigt bra
• Övervaka kvällen notar och förbokade artiklar
• Genomföra öppnings- och stängningsrutiner

Skills

Ledarskap

Gästservice

Strukturerad

Kassasystem

Öppningsrutiner

Stängningsrutiner

Tools

Kassasystem

Job description

Vi söker hovmästare eller som vi på Boulebar kallar det, skiftledare. I rollen leder du teamet på restaurangen och ansvarar för verksamheten under ditt skift. Du ser till att alla anställda vet vad som förväntas av dem under sitt arbetspass och att varje individ får möjlighet och utrymme att växa. Vi tror att du tycker som vi, att service alltid står i fokus.

Här har vi listat egenskaper och erfarenheter som är viktiga för att vi skall trivas ihop:

• Du har god förmåga av att leda ett team under service
• Du är van att bemöta gäster och att säkerställa att hela deras vistelse blir riktigt bra
• Du är strukturerad, lösningsorienterad och har god förmåga att ha en helhetssyn över hela restaurangen
• Du har minst 2 års erfarenhet av rollen som hovmästare eller en liknande ledarroll
• Du är van vid att arbeta med kassasystem och har koll på kvällens notor och gästernas förbokade artiklar
• Du är van vid att säkerställa öppnings och stängningsrutiner

Vi erbjuder en spännande arbetsplats med massor av glädje och omtanke. Tillsammans jobbar vi varje dag för att utvecklas och erbjuda våra gäster en unik upplevelse.

Anställningsvillkor

• Var: Boulebar Drottningtorget
• Anställningsform: Deltids tillvidaretjänst (med prövotid)
• När: Enligt överenskommelse
• Vi erbjuder friskvårdsbidrag, skobidrag och är anslutna till kollektivavtal.