Hotellchef till Skara Konsthotell

Jula Hotell AB; Skara kommun; Vor Ort; SEK 700.000 - 900.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kollektivavtal Unionen

Zusammenfassung

Skara Konsthotell söker en hotellchef som kan leda driften av hotell, restaurang och konsthallen i Skara. Rollen kräver starkt ledarskap, ekonomisk kompetens och förmåga att utveckla affären samt säkerställa hög gästupplevelse.

Du arbetar operativt och strategiskt, leder ledningsgruppen och rapporterar till VD. Vi ser gärna erfarenhet från hotell- och restaurangbranschen samt goda kunskaper i budget, prognoser och inköp.

Qualifikationen

• Erfarenhet av att leda medarbetare och styra verksamhetens ekonomi.
• God förståelse för hur bemanning påverkar resultat och kostnader.
• Kompetens i att ta fram budget och prognoser samt följa upp affären.

Aufgaben

• Leda och utveckla verksamheten genom ett nära, engagerat ledarskap.
• Driva försäljning och affärsutveckling samt följa upp resultat.
• Ta fram budget och prognoser samt följa upp ekonomi och drift tillsammans med VD.
• Förhandla lokala avtal och följa upp inköp och kostnader.
• Planera evenemang och marknadsplan i samarbete med försäljningsavdelning.

Kenntnisse

Ledarskap

Ekonomiskt tänkande

Budgetering

Exakta uppföljningar

Personalledning

Ausbildung

Ekonomisk utbildning

Tools

Schemaläggningsprogram

Leverantörsfakturasystem

Jobbeschreibung

Anställningsform:

Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Sista ansökningsdag: 31 okt. (om 27 dagar)

Vill du leda en verksamhet där hotell, mat och konst möts? Vi söker en engagerad hotellchef som vill utveckla Skara Konsthotell tillsammans med våra medarbetare och skapa upplevelser som får gästerna att återvända.

Skara Konsthotell är en del av Jula Hotell och ingår i Julakoncernen, där utveckling och nyfikenhet driver oss framåt. Hos oss arbetar vi tillsammans och är där gästen är.

Med 98 hotellrum, konferenslokaler, restaurang och konsthall erbjuder vi en unik miljö för både privatgäster och affärsresenärer. I restaurangen står lokala råvaror i centrum. I konsthallen möter gästerna verk av några av Sveriges främsta konstnärer, bland andra Anders Zorn och Carl Larsson, samt tillfälliga utställningar med lokala konstnärer.

Din roll som hotellchef

Som hotellchef har du det övergripande ansvaret för verksamhetens drift, personal, kvalitet och lönsamhet. Du arbetar både operativt och strategiskt, med fokus på att utveckla affären, skapa en god arbetsmiljö och ge våra gäster en upplevelse av hög kvalitet.

Du är närvarande i verksamheten och leder genom dina underställda chefer. Genom tydliga mål, stöd och uppföljning ger du dem förutsättningar att utveckla sina team och verksamheten. Tillsammans skapar ni arbetssätt som stärker både service och resultat.

Du leder hotellets ledningsgrupp, rapporterar till VD och ingår i Jula Hotells centrala ledningsgrupp.

I rollen ingår bland annat att:

• Leda och utveckla verksamheten genom ett nära och engagerat ledarskap.
• Driva försäljning och affärsutveckling samt följa upp resultat.
• Ta fram budget och prognoser samt löpande följa upp ekonomi och drift tillsammans med VD.
• Förhandla lokala avtal och följa upp inköp och kostnader.
• Planera evenemang tillsammans med ditt team.
• Ta fram hotellets marknadsplan tillsammans med vår centrala försäljningsavdelning.
• Säkerställa en god arbetsmiljö och en bemanning som möter verksamhetens behov.

Din bakgrund och erfarenhet

Vi söker dig som har ledarerfarenhet och en god förståelse för hur ekonomi, bemanning och kvalitet påverkar verksamhetens resultat. Du är trygg med att använda rapporter och ekonomiska analyser som underlag för beslut och förbättringar.

För rollen behöver du ha:

• Erfarenhet av att leda medarbetare.
• Ekonomisk utbildning eller lång erfarenhet av att arbeta med ekonomiska rapporter och förstå ekonomiska analyser.
• Vana att ta fram budget och prognoser.
• Erfarenhet av inköp och av att arbeta i system för leverantörsfakturor.
• Vana att arbeta i schemaläggningsprogram.

Det är meriterande om du även har:

• Erfarenhet från hotell- och restaurangbranschen.
• Erfarenhet av att leda andra chefer och ledare.
• Erfarenhet av försäljning och revenue management.
• Erfarenhet från campingbranschen.

Du som person

Du är en öppen, varm och social ledare som skapar förtroende och samarbete. Du lyssnar, engagerar och ger andra utrymme att växa, samtidigt som du är tydlig med förväntningar och fattar beslut även när de är svåra.

Du trivs i en verksamhet där tempot varierar och flera frågor behöver hanteras samtidigt. Med struktur och noggrannhet prioriterar du det som är viktigast, delegerar när det behövs och agerar snabbt när förutsättningarna förändras.

Du har ett gott ekonomiskt sinne och ser möjligheter att utveckla både affären och gästupplevelsen. Din nyc

Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper.

Bra att veta

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning. Tillträde sker enligt överenskommelse. Jula Hotell har kollektivavtal med Unionen.

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Sista ansökningsdag: 31 okt. (om 27 dagar)