Hagvidson Kil söker kock

EJB Nyponlunden AB; Kils kommun; On-site; SEK 240,000 - 315,000; Full time

Benefits offered by this job

Friskvårdsbidrag 2000 kr/år

Arbetskläder för kök

Pedagogiska måltider och delaktighet i

Job summary

EJB Nyponlunden AB i Kil söker en kock som vill vara med och laga näringsrik måltid till förskolans 40 barn. Tjänsten är 75 % måndag-fredag, tillträde enligt överenskommelse. Kökets uppgifter inkluderar frukost, lunch och mellanmål, baka bröd, disk och städning, planera matsedlar, beräkna portioner och inköp.

En viktig del är egenkontroll och livsmedelshygien, samt samarbete med pedagoger och rektor. Vi söker dig som har kockutbildning eller motsvarande erfarenhet från storkök, kunskap om

Qualifications

• Kockutbildning eller motsvarande erfarenhet från storkök.
• Dokumenterad kunskap om livsmedelshygien, näringslära och allergener.
• Engagerad och ansvarsfull med fokus på kvalitet och hållbarhet.

Responsibilities

• Planera och laga frukost, lunch och mellanmål.
• Baka bröd och sköta disk samt kökets städning.
• Planera matsedlar, beräkna portioner och göra inköp.
• Säkerställa livsmedelshygien och egenkontroll enligt rutin.
• Samarbeta med pedagoger och rektor för en trygg måltidsmiljö.

Skills

Kockutbildning

Livsmedelshygien

Specialkostkunskap

Education

Kockutbildning

Job description

Om jobbet

Tillträde enligt överenskommelse | 75 % mån-fre.

Förskolans kök är hjärtat i vår verksamhet - här skapas energi, matglädje och gemenskap för våra 40 barn och pedagoger. Förskolan har 2 avdelningar och är belägen i centrala kil. Våra ledord är Trygghet, Delaktighet och Glädje, och vi söker dig som vill laga näringsrik, hållbar och vällagad mat från grunden och ta ansvar för hela köket.

Dina arbetsuppgifter:

• Planera och laga frukost, lunch och mellanmål
• Baka bröd
• Sköta disk, städning och organisering av köket
• Planera matsedlar, beräkna portioner och göra inköp
• Säkerställa livsmedelshygien, kvalitet och säkerhet enligt egenkontrollprogram
• Samarbeta med pedagoger och rektor för att skapa en trygg och inspirerande måltidsmiljö

Vi söker dig som:

• Har kockutbildning eller motsvarande erfarenhet från storkök
• Har dokumenterad kunskap om livsmedelshygien, näringslära och specialkost/allergener
• Är kreativ, engagerad och brinner för matlagning med fokus på kvalitet och hållbarhet
• Trivs med att ta ansvar för hela köket
• Behärskar svenska i tal och skrift

Vi erbjuder:

• Friskvårdsbidrag 2000 kr/år
• Arbetskläder för kök
• Pedagogiska måltider och delaktighet i verksamheten

Ansökan:

Intervjuer sker löpnade, och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdag.

Ange kock i din ansökan

Sista ansökningsdag: 31 oktober

Märk din ansökan med KOCK.

Enligt skollagen krävs utdrag ur polisens belastningsregister för anställning inom förskola.