Frukostvärd i centrala Stockholm – deltid 75%

Svenska Brasserier; Stockholms kommun; On-site; SEK 167,000 - 234,000; Full time

Benefits offered by this job

Pension

Insurance

Kollektivavtal

Job summary

Svenska Brasserier söker en operativ frukostvärd till sin välkända restaurangmiljö i Stockholm. Tjänsten är på 75% och dagtid, måndag till fredag, med ansvar för ledning av frukostserveringen och att ge gästerna en bra start på dagen.

Du kommer att presentera dagens utbud och hantera frukostbokningar, samt samordna den dagliga driften. Erfarenhet av à la carte-servering och espresso-/barista-färdigheter är meriterande och du bidrar till en vänlig, inkluderande arbetsmiljö.

Qualifications

• Erfarenhet av à la carte-servering.
• God gästservice och förmåga att skapa en välkomnande atmosfär.

Responsibilities

• Leda och fördela arbetet under frukostserveringen och säkerställa hög servicenivå.
• Presentera dagens utbud på ett inbjudande sätt och hantera frukostbokningar.
• Samordna den dagliga driften under frukosten och planera bemanningen vid frånvaro i samråd med ansvarig chef.
• Ta emot sjukanmälningar och säkerställa bemanning vid akut frånvaro under frukostpasset.
• Under vissa dagar arbeta i lunchserveringen som servis och vara en del av matsalsteamet.

Skills

Värdskap

Service

Espressomaskin

Barista erfarenhet

Job description

Svenska Brasserier söker en operativ frukostvärd till sin välkända restaurangmiljö i Stockholm. Tjänsten är på 75% och dagtid, måndag till fredag, med ansvar för ledning av frukostserveringen och att ge gästerna en bra start på dagen.

Du kommer att presentera dagens utbud och hantera frukostbokningar, samt samordna den dagliga driften. Erfarenhet av à la carte-servering och espresso-/barista-färdigheter är meriterande och du bidrar till en vänlig, inkluderande arbetsmiljö.