Extrajobb: Kock – Näringsrik mat för äldre

Stockholms stad; Stockholms kommun; On-site; SEK 193,000 - 262,000; Part time

Job summary

Stockholms stad söker kockar till kostenheten i Enskede-Årsta-Vantör för extrajobb vid behov. Du lagar näringsrik måltid och deltar i planering av menyer utifrån äldreboendets behov.

Du arbetar timanställning, med fokus på livsmedelshygien och anpassade måltider. Vi söker dig med gymnasial restaurang- och livsmedelsutbildning, god svenska och förmåga att arbeta självständigt och i team.

Qualifications

• Gymnasial utbildning inom restaurang- och livsmedel.
• God förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift.
• Förmåga att arbeta självständigt och i team.

Responsibilities

• Laga mat från grunden och hantera specialkost.
• Planera och tillaga menyer utifrån äldreomsorgens behov.
• Kvalitetssäkra måltider med fokus på näring och hygien.
• Samarbeta med kollegor och bidra till kökets goda arbetsklimat.

Skills

Svenska språkkunskaper

Självständigt arbete

Teamarbete

Education

Gymnasial utbildning inom restaurang- och livsmedel

Job description

Stockholms stad söker kockar till kostenheten i Enskede-Årsta-Vantör för extrajobb vid behov. Du lagar näringsrik måltid och deltar i planering av menyer utifrån äldreboendets behov.

Du arbetar timanställning, med fokus på livsmedelshygien och anpassade måltider. Vi söker dig med gymnasial restaurang- och livsmedelsutbildning, god svenska och förmåga att arbeta självständigt och i team.