Bartender till Ellery Beach House

ESS Group; Göteborgs kommun; On-site; SEK 234,000 - 289,000; Part time

Benefits offered by this job

80% arbetstid

Utveckling av hantverk

Provningar och utbildning

Job summary

Ellery Beach House söker en passionerad bartender som älskar barlivet och mötet med gästen. Du arbetar med varierande barkoncept, utvecklar hantverket och bidrar med nya idéer i ett fartfyllt team.

Vi fokuserar på hög kvalitet, spritkunskap och personlig service. Delar av arbetet sker i olika miljöer och med olika gäster, och vi ser fram emot din nyfikenhet och drivkraft.

Qualifications

• Har erfarenhet av att arbeta som bartender och en god förståelse för cocktailhantverket.
• Har ett stort intresse för sprit, destillat och dryckeskultur.
• Är kreativ och nyfiken och gärna kommer med egna idéer och initiativ.
• Är strukturerad, ansvarstagande och har öga för detaljer.
• Trivs när tempot är högt och kan växla mellan olika koncept och typer av gäster.
• Är en lagspelare som sprider positiv energi och bidrar till en härlig stämning, både bakom och framför baren.
• Brinner för personlig service och förstår att ett riktigt bra värdskap handlar om så mycket mer än vad som finns i glaset.

Responsibilities

• Skapa minnesvärda gästopplevelser bakom baren och vid mötet med gästen.
• Lära upp och inspirera gäster genom kunnig dryckespresentation.
• Delta i utveckling av barkoncept och nya dryckeskoncept.
• Säkerställa hög kvalitet och service på högsta nivå under högt tempo.

Skills

Bartender erfarenhet

Sprit & destillat

Kreativitet

Detaljorienterad

Lagspelare

Serviceinriktad

Job description

Shake things up with us!

Älskar du känslan bakom en riktigt bra cocktail? Är du lika passionerad för hantverket bakom baren som för mötet med gästen framför dig? Då kanske du är vår nästa bartender på Ellery Beach House!

På Elfviks Udde, omgiven av hav och natur, hittar du Ellery Beach House – en destination där 60- och 70-talsinspirerad design möter pulserande musik, fantastisk mat, kreativa cocktails och upplevelser utöver det vanliga.

Här älskar vi att skapa minnen för livet, både för våra gäster och för varandra. Vi är passionerade, professionella, lekfulla och personliga – och vi söker dig som vill vara med och ta vår barupplevelse till nästa nivå!

Om rollen – More than just cocktails!

På Ellery Beach House är ingen bar den andra lik. Vi har flera olika barkoncept, från internationella cocktails och klassiska favoriter till tropiska tiki-drinkar och härligt poolhäng. Det betyder att du får en varierad arbetsdag där du kan utmana din kreativitet, utveckla ditt hantverk och möta gäster i helt olika miljöer.

Som bartender hos oss är du mycket mer än personen bakom baren. Du är en viktig del av upplevelsen! Med känsla för detaljer, ett genuint värdskap och en passion för riktigt bra dryck skapar du de där ögonblicken som gör att våra gäster längtar tillbaka.

Vi arbetar med högkvalitativa produkter och har ett stort fokus på sprit, destillat och kunskapsutveckling. Här finns möjlighet att fördjupa dina kunskaper, delta i provningar, inspireras av dina kollegor och själv bidra med nya idéer.

Vi tror på att ha riktigt roligt på jobbet, samtidigt som vi levererar service och kvalitet på högsta nivå.

Vem är du?

Vi söker dig som älskar barlivet och som aldrig slutar vara nyfiken på vad som finns i nästa flaska, bakom nästa cocktail eller inom nästa trend.

Du har ett genuint intresse för dryck, sprit och destillat och tycker att det är minst lika roligt att dela med dig av din kunskap som att lära dig något nytt.

Vi tror att du:

• Har erfarenhet av att arbeta som bartender och en god förståelse för cocktailhantverket.
• Har ett stort intresse för sprit, destillat och dryckeskultur.
• Är kreativ och nyfiken och gärna kommer med egna idéer och initiativ.
• Är strukturerad, ansvarstagande och har öga för detaljer.
• Trivs när tempot är högt och kan växla mellan olika koncept och typer av gäster.
• Är en lagspelare som sprider positiv energi och bidrar till en härlig stämning, både bakom och framför baren.
• Brinner för personlig service och förstår att ett riktigt bra värdskap handlar om så mycket mer än vad som finns i glaset.

Varför Ellery Beach House?

För att vi inte riktigt är som alla andra!

Hos oss blir du en del av ett passionerat team på en destination där det alltid händer något. Vi älskar människor som vågar tänka nytt, som vill utvecklas och som bidrar med både personlighet och engagemang.

Vi tror på gemenskap, på att ha kul tillsammans och på att stolthet i sitt hantverk smittar av sig – hela vägen ut till gästen.

Här får du möjlighet att arbeta med flera spännande barkoncept, utveckla dina kunskaper och vara med och påverka upplevelsen vi skapar varje dag.

Praktisk information

Omfattning: 80 %
Tillträde: Snarast eller enligt överenskommelse
Arbetsplats: Ellery Beach House, Elfviks Udde på Lidingö

Welcome to Ellery Beach House – where work meets pleasure!