BAGARE

HOTELL MOSSBYLUND; Skivarp; On-site; SEK 270,000 - 320,000; Full time

Benefits offered by this job

Fantastisk restaurangmat

Träning

Spabehandlingar

Övernattning till rabatterat pris

Job summary

Hotell Mossbylund söker bagare till vårt nybyggda bageri. Du kommer vara med och driva daglig produktion och fylla tre anläggningar med nybakat från morgon till kväll.

Du arbetar med bröd, frukostfavoriter och söta inslag, utvecklar sortimentet efter säsong och upprätthåller hög kvalitet. Körkort och bil krävs då arbetstiderna startar tidigt.

Qualifications

• Erfarenhet av arbete som bagare krävs.
• Noggrannhet, ansvarstagande och kvalitetsmedvetenhet.
• Planerar arbetet väl och strukturerat arbete även när tempot ökar.
• Samarbete och engagemang i teamet.

Responsibilities

• Driva den dagliga produktionen och fylla anläggningarna med nybakat.
• Arbeta med bröd, frukostfavoriter och söta inslag.
• Utveckla sortimentet efter säsong och gäster.
• Samarbeta nära kök och konditorer.

Skills

Erfaren bagare

Noggrannhet

Självgående

Lagspelare

Job description

Låt ditt hantverk bli en del av Mossbymagin

Doften av nybakat, känslan av ett riktigt bra hantverk och glädjen i att se det du skapar landa hos gästen. På Mossbylund får du vara med och göra just det - varje dag. Nu söker vi en bagare till vårt nybyggda bageri, där kvalitet, kreativitet och kärleken till hantverket står i centrum.

DINA ARBETSUPPGIFTER

Som en del av vårt bageriteam är du med och driver den dagliga produktionen och ser till att våra tre anläggningar fylls med nybakat från morgon till kväll. Du arbetar med allt från bröd och frukostfavoriter till bullar, fika och söta inslag till våra restauranger. Tillsammans utvecklar ni sortimentet efter säsong och gäster, samtidigt som ni håller en jämn och hög kvalitet i allt som lämnar bageriet. Rollen innebär både eget ansvar och nära samarbete med resten av teamet, våra kök och konditorer. Här får du möjlighet att använda ditt hantverk, komma med idéer och vara med och utveckla vårt bageri vidare.

VEM ÄR DU?

Vi söker dig som har erfarenhet av arbete som bagare och som trivs med att låta hantverket stå i fokus. Du är noggrann, självgående och ansvarstagande, med känsla för kvalitet och detaljer. Du planerar ditt arbete väl och trivs med att arbeta strukturerat även när tempot ökar. Samtidigt är du en lagspelare som tycker om att samarbeta, delar gärna med dig av dina kunskaper och bidrar med både engagemang och gott humör.

För tjänsten krävs körkort och tillgång till bil, då arbetstiderna ofta börjar tidigt och kollektivtrafiken är begränsad.

VEM ÄR VI?

På Skånes vackra sydkust hittar du Hotell Mossbylund och vår lillasyster Bongska Huset i Abbekås hamn. Två olika platser med samma mål, att skapa upplevelser som våra gäster minns. Vi tror på en familjär arbetsmiljö där människor får ta ansvar, komma med idéer och utvecklas tillsammans. Vi är kollektivavtalsbundna och en Svanenmärkt arbetsplats med ett stort engagemang för hållbarhet och miljö. Hos oss blir du en del av ett team som varje dag arbetar tillsammans för att skapa Mossbymagi.

DETTA ERBJUDER VI

Anställningen är en heltidsanställning med start enligt överenskommelse. Lön enligt avtal mellan HRF och Visita. Vi tycker självklart att lönen är viktig, men här på Mossbylund blir jobbet extra bra tack vare stämningen, teamet och alla minnesvärda gäster du får träffa!

• Fantastisk restaurangmat
• Träning
• Spabehandlingar
• Övernattning till rabatterat pris