Avdelningschef sökes till Måltidsservice, Halmstad

Region Halland; Halmstads kommun; Sur place; SEK 900 000 - 1 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Region Halland söker avdelningschef till Måltidsservice i Halmstad. Du får helhetsansvar för avdelningen inklusive utveckling, ekonomi och arbetsmiljö.

Du ingår i ledningsgruppen och arbetar i en förändringsresa för framtidens måltidsförsörjning inom Region Halland.

Qualifications

• Högskoleutbildning; gärna från kostvetarprogrammet eller motsvarande utbildning.
• Kunskap och erfarenhet av egenkontrollarbete.
• Digitala verktyg med lätthet; AI-färdigheter.
• Erfarenhet inom branschen eller motsvarande offentlig sektor.

Responsabilités

• Ansvara för hela avdelningen Måltidsservice med personal, arbetsmiljö, egenkontroll och ekonomi.
• Leda utveckling av medarbetarnas engagemang och motivation i en förändringsresa.
• Utveckla och skapa attraktiva arbetsplatser samt planering och ekonomisk uppföljning.
• Driva hållbarhetsfrågor och säkerställa att lagstiftning följs.

Connaissances

Ledarskap

Strategiskt tänkande

Relationer och värderingar

Kommunikativt ledarskap

AI-färdigheter

Formation

Högskoleutbildning

Kostvetarprogrammet eller motsvarande utbildning

Outils

Verksamhetssystem

Description du poste

Vill du göra skillnad och bidra till ett bättre Halland som livsplats med fokus på måltider och delta i ett omfattande förändringsarbete gällande framtidens måltidsförsörjning? Då nuvarande avdelningschef tagit sig an ett nytt uppdrag söker förvaltningen Regionservice avdelningschef till verksamhetsområdet Måltidsservice med ansvar för avdelningen Måltidsservice Halmstad.

Det här blir din arbetsplats

Måltidsservice levererar dagligen patientmåltider och bedriver restaurang-, café-, butiks- och cateringverksamhet. Som en samhällsviktig del av sjukhusens försörjning bidrar vi till robusta sjukhus. Verksamheten omsätter cirka 100 miljoner kronor och finansieras genom försäljning.

Måltidsservice är organiserad i tre avdelningar. Avdelningarna i Halmstad och Varberg ansvarar för var sitt produktionskök vid respektive sjukhus, där all mat tillagas. Avdelningen Måltidsservice café och restaurang ansvarar för restauranger, café och butik, smartkylar, satellitverksamheter samt delar av cateringverksamheten i hela länet, från Kungsbacka till Halmstad. Verksamheten har cirka 80 medarbetare, jämnt fördelade mellan Halmstad och Varberg, och drygt 20 medarbetare per avdelning.

Som avdelningschef kommer du att vara placerad vid Halmstad. Tillsammans med de andra avdelningscheferna, HR-partner och controller ingår du i ledningsgruppen för Måltidsservice som leds av områdeschefen, vilken du också rapporterar till. Till ledningsgruppens stöd finns verksamhetsutvecklare, måltidsutvecklare, matkreatör och samordnare.

Det här blir din roll

Måltidsservice är i en förändringresa och som avdelningschef har du fullt resultatansvar för verksamhet inkluderat personal, arbetsmiljö, egenkontroll och ekonomi. Du styr avdelningen med fokus på att utveckla medarbetarnas engagemang och motivation så att ni tillsammans kan fortsätta leverera ett bra utbud med kvalité och en god service. Tillitsbaserad utvecklande ledarskap är vår ledarskapsfilosofi. Du arbetar systematiskt med förbättrings- och utvecklingsarbete och har ett starkt fokus på att skapa goda resultat för avdelningen, både på kort och lång sikt.

Viktigt är också att lyckas med att skapa en attraktiv arbetsplats, där du utvecklar medarbetare och attraherar nya. Du tillvaratar och utvecklar möjligheter till god planering, äger frågan om verksamhetsutveckling och levererar enligt åtaganden och ekonomisk plan. Som avdelningschef ansvarar du också för att driva hållbarhetsfrågor och att verksamheten följer lagstiftning och föreskrifter.

Det här har du med dig till oss

En viktig egenskap hos dig som söker är att förstå vikten av relationer och värderingar då du som avdelningschef har många kontaktytor. Vidare förstår och uppskattar du att ingå i ett större sammanhang.

Du har högskoleutbildning; gärna från kostvetarprogrammet eller motsvarande relevant utbildning. Du har kunskap och erfarenhet om egenkontrollsarbete, hanterar digitala verktyg med lätthet och har AI-färdigheter. Du har också erfarenhet inom branschen, kanske som måltidsansvarig i en annan offentlig verksamhet eller motsvarande roll i privat sektor. Du förstår och kan tillämpa krav som ställs av vårdgivare för måltidsproduktion inom offentlig omsorg. Meriterande är erfarenhet av relevanta verksamhetssystem och kunskap nutrition, dietik, restaurang och gastronomi.

För att vara framgångsrik i rollen har du erfarenhet av att leda större personalgrupper och att arbeta såväl strategiskt som taktiskt. Du är skicklig på att bygga engagemang, skapa motivation och få medarbetare att utvecklas tillsammans mot gemensamma mål. Du är en trygg och tydlig ledare med förmåga att fatta beslut, sätta riktning och hantera utmaningar på ett konstruktivt sätt. Genom ett kommunikativt och inkluderande ledarskap skapar du motivation, engagemang och delaktighet, samtidigt som du bygger förtroende och stark teamkänsla. Du förstår hur ditt eget beteende påverkar andra och är lyhörd, relationsskapande och öppen för feedback. Som person är du driven, ambitiös och målinriktad med fokus på att skapa värde utifrån både kvalitet och ekonomi. Med energi, tydlighet och mod främjar du ansvarstagande, utveckling och goda resultat i verksamheten.

Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.

Då arbetet kan kräva en del resor är det ett krav med körkort B.

Vårt erbjudande

För oss är det viktigt att du ska trivas och utvecklas i ditt arbete.

Övrigt

Vi är en rökfri arbetsplats.

Om Region Halland

Region Halland är till för alla som bor och arbetar här i Halland. Vi är över 8 000 medarbetare inom 370 olika yrken som alla arbetar för att erbjuda en god hälso- och sjukvård och att främja tillväxt och utveckling. Vi ansvarar också för kollektivtrafiken i Halland och driver frågor inom områden som näringsliv, kultur och utbildning. Vår vision är ”Halland – bästa livsplatsen” och med det menar vi att Halland ska bli den bästa platsen att bo på, utbilda sig, arbeta och driva företag i. Vi har kommit en bra bit på vägen, välkommen att följa med oss på vår resa! Läs mer om Region Hallands organisation, vårt uppdrag och vår vision.

Strävan efter jämställdhet, mångfald och likvärdiga villkor är både en kvalitetsfråga och en självklar del av Region Hallands värdegrund.

Region Halland krigsplacerar all tillsvidareanställd personal.

Region Halland följer främst det centrala kollektivavtalet HÖK (Huvudöverenskommelsen) med bilagor som AB (Allmänna bestämmelser), i vissa fall kan även avtalet BEA användas. HÖK med bilagor hittar du på www.skr.se