Assisterande Restaurangchef Uppsala

Brödernas Restauranger; Uppsala kommun; On-site; SEK 334,800 - 446,400; Full time

Benefits offered by this job

Möjlighet att växa inom företaget

Job summary

Brödernas Restauranger söker en Assisterande Restaurangchef för att leda driften i Uppsala. Du kommer att ha ansvar för cirka 15 anställda, utveckla medarbetare och säkerställa hög kvalitet i servicen. Vi söker en person med erfarenhet av ledarskap inom restaurangbranschen, som är stresstålig och serviceinriktad. Tjänsten erbjuder många möjligheter för personlig tillväxt i ett snabbt växande team.

Qualifications

• Erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen.
• Förmåga att leda och utveckla personal i en snabb arbetsmiljö.
• Stark serviceförmåga och lösningsorienterad inställning.

Responsibilities

• Ansvar för driften och personalen på restaurangen.
• Utveckla medarbetare genom delegering av arbetsuppgifter.
• Organisera personal och leda teamet mot bästa kvalitet.
• Lokal marknadsföring och ansvar för inköp.

Skills

Ledarskap

Serviceinriktad

Stresstålighet

Lösningsorienterad

Job description

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen eller ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt!

Vilka är Brödernas?

Brödernas bedriver med framgång sin verksamhet i hela Sverige från Umeå i norr och till Malmö i söder. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med god kvalité och fantastisk service. Vi har idag över 45 öppnade enheter i Sverige och vi tittar på nya ställen.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Assisterande Restaurangchef hos oss?

I tjänsten ingår ansvar för driften och personalen på restaurangen, vanligtvis ca 15 anställda. Du jobbar med att utveckla dina medarbetare, ger dem vägledning till att de kan växa genom delegering av arbetsuppgifter. Du ansvarar för varannan helg när RC är ledig plus många dagar.

Bland annat ingår följande ansvar i tjänsten:

• Service
• Inköp
• Leveranser
• Organisera personal
• Lära upp nya kollegor
• Leda teamet för bästa kvalitet
• Lokal marknadsföring

Vem är du?

Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan tidigare. Du ska vara serviceinriktad, lösningsorienterad och kunna behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla din personal.

Vad erbjuder vi?

En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt i en kraftig utveckling vilket innebär mycket goda möjligheter för att växa med företaget.

Intervjuer sker löpande så tveka inte! Sök!