Är du kock och lagspelare- Se hit...

Elite Hotels; Malmö kommun; On-site; SEK 357,000 - 469,000; Full time

Job summary

Elite Hotels söker en erfaren kock till våra kök på Elite Hotel Savoy och Hotel Bishops Arms Malmö. Du kommer att vara en nyckelperson i vårt köksteam och leverera högklassig mat till gäster i pub, a la carte, frukost och konferens/festvåning.

Du har minst tre års erfarenhet av liknande roll, och du är positiv, noggrann, trivs i högt tempo och förstår att renlighet och ordning är a och o i köket. Tjänsten innebär mest kvällsarbete men arbete dagtid kan förekomma.

Qualifications

• Minst tre års erfarenhet av en liknande roll som kock.
• Du är positiv, noggrann, trivs i högt tempo och förstår branschens förändringar.
• Renlighet och ordning är lika viktiga som matlagning.

Responsibilities

• Ansvara för att leverera en högklassig matupplevelse till gäster i pub, a la carte, frukost och konferens/festvåning.
• Tjänsten innebär framförallt kvällsarbete men även dagtid kan förekomma.

Skills

Kock

Job description

... och ansök redan idag så du inte missar chansen att bli en del av vårt härliga köksteam på Elite Hotel Savoy och vårt nya tillskott Hotel Bishops Arms Malmö.

Elite Hotel Savoy, ett anrikt hotell med en spännande historia och kanske en ännu mer spännande framtid. Här är den äldsta fastighetsdelen från 1860-talet och vi är stolta över vårt arv och de traditioner vi ödmjukt tar med oss när vi mixar dåtid med nutid och öppnar dörrarna för inte bara våra hotellgäster utan lika mycket för Malmö att ta del av den kulinariska resa vi bjuder gästerna på under frukost, lunch och middag.

Hotel Bishops Arms Malmö ligger ett stenkast bort och här har vi precis öppnat upp i nyrenoverade lokaler på Adelgatan 7. The Bishops Arms är en kedja med kvalitativa gastropubar som står starka i den brittiska pubtraditionen med ett fantastisk utbud av mat och dryck. Vi har ett av norra Europas bredaste öl- och whiskeysortiment.

Vi söker dig som, tillsammans med vår Köksmästare och kollegorna i köket ska ansvar för att vi alltid levererar en högklassig matupplevelse till våra gäster i pub, a la carte, frukost och konferens/festvåning. Tjänsten innebär framförallt kvällsarbete men även arbete dagtid kan förekomma.

Vi söker just nu också duktiga kockar som är intresserade av att lyfta vår frukostupplevelse till nya höjder. Så är du morgonpigg har vi utmaningen för dig som vill byta sena kvällar i köket till kreativa, tidiga morgnar.

Du har minst tre års erfarenhet av en liknande roll som kock. Du arbetar i vår bransch för att du brinner för att ge alla gäster den bästa upplevelsen. Du är positiv, noggrann, tycker om högt tempo och har förstått att vår bransch är i konstant förändring och det motiverar dig. Du vet att renlighet och ordning och reda är lika viktigt i ditt jobb som kock som att du kan laga god mat. Du har ett gott tålamod, är lösningsorienterad och nyfiken.

Du talar och skriver på svenska och/eller engelska obehindrat.

• Arbetstider: Varierande. Dagtid, kvällstid och helg.
• Omfattning: Heltid men även möjlighet för deltid.
• Start: Efter överenskommelse
• Lön: Vi är medlemmar i VISITA och följer HRFs lönerekommendationer.
• För frågor om tjänsten kontakta: Daniella Fransson, Köksmästare [e-mail] eller Lisette Jönsson, General Manager [e-mail]