Ambulerande kock till måltidsenheten

Österåkers Kommun; Österåkers kommun; On-site; SEK 324,000 - 391,000; Full time

Job summary

Österåkers kommun söker en ambulerande kock som rycker in när vår personal är borta. Du arbetar i kök som sträcker sig från Rydbo till Ljusterö, med ansvar för matlagning till barnomsorg, skola och äldreomsorg.

Arbetet är 100% dagtid mån-fre. Tidigare erfarenhet och svenska språkkunskaper krävs, samt att du genomför belastningsregisterutdrag vid behov och arbetar i team för att leverera högkvalitativ mat.

Qualifications

• Kockutbildning eller motsvarande erfarenhet.
• Kännedom om egenkontroll och livsmedelssäkerhet.
• Minst 18 år.
• Goda kunskaper i svenska (tal och skrift).

Responsibilities

• Matlagning, salladsberedning, disk, städning och servering i ett storkök.
• Följer gemensam meny, recept och rutiner.
• Ansvarar för matens kvalitet och gästers bemötande.

Skills

Kockutbildning

Lagad mat

Hygien och livsmedelssäkerhet

Svenska språket

Education

Kockutbildning

Job description

I Österåkers kommun arbetar vi för att ge invånarna den bästa kvaliteten på den service och de tjänster vi tillhandahåller. Hos oss är du med och gör skillnad, både för enskilda människor och för kommunen i stort. Du som arbetar hos oss kan vara säker på att få engagera dig i meningsfulla arbetsuppgifter. Vill du vara med på vår resa? Då är du varmt välkommen till Österåker.

Måltidsenhetens uppdrag är att servera god och näringsriktig mat anpassad efter de behov som finns i våra verksamheter. Vi vill skapa matglädje och bidra till hälsa, utveckling och hållbara vanor hos våra matgäster. Vi erbjuder en väl sammansatt kost av hög kvalitet som tillagas av fina råvaror och engagerade medarbetare.

Ditt nya jobb

Som ambulerande kock rycker du in när vår personal har semester eller är sjuka. Du kommer att arbeta i något av våra kök som sträcker sig från Rydbo till Ljusterö, där vi lagar mat till gäster inom förskola, skola och äldreomsorg.

Till arbetsuppgifterna hör bland annat matlagning, salladsberedning, disk, städning och servering samt alla andra förekommande uppgifter i ett storkök. Vi arbetar utefter en gemensam meny och följer skrivna recept och rutiner.

Du är med och ansvarar för matens kvalitet och att ge våra gäster ett bra och välkomnande bemötande.Att arbeta som ambulerande kock på måltidsenheten i Österåkers kommun är varierande, lärorikt och givande!

Vi söker dig som:

• Är utbildad kock eller har erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig
• Har kunskap om egenkontroll och livsmedelssäkerhet
• Är minst 18 år gammal
• Har goda kunskaper i svenska, i tal och skrift

Som person är du van att ta egna initiativ och prioritera viktiga uppgifter. Du har en mycket god social förmåga, är flexibel samt har en positiv inställning. Vi vill att du brinner för bra mat, har förmåga att hantera stressfyllda situationer samt trivs med att arbeta i team för att få nöjda matgäster.

Vi önskar att du hänvisar till minst två referenspersoner. Innan anställning behöver du visa ett giltigt utdrag ur belastningsregistret.

Anställningens omfattning

100% dagtid mån-fre

För denna roll ligger ingångslönen normalt mellan 29 000-35 000 kr beroende på erfarenhet och kompetens. I vissa fall kan mer seniora kandidater erbjudas högre lön inom rollens totala spann.

Det är vårt kollektivavtal som reglerar villkoren för anställningen såsom lön, arbetstid, ersättningar och övriga förmåner inom sektorn.

Tillträde

Enligt överenskommelse.

Österåkers kommun söker dig som har kompetens att bidra till våra verksamheter oavsett kön, könsidentitet eller könsuttryck, ålder, etnisk tillhörighet, religion eller annan trosuppfattning, sexuell läggning eller funktionsnedsättning. Precis som vi har du också ett barnrättsperspektiv i ditt dagliga arbete, i enlighet med barnkonventionen.

För vissa tjänster i Österåkers kommun efterfrågas utdrag ur belastningsregistret i enlighet med gällande lagstiftning. Om den tjänst du söker omfattas av registerkontrollen kommer du att få information om detta under rekryteringsprocessen.

Kontaktuppgifter till våra fackliga företrädare hittar ni på vår webbplats .

Vi har inför denna rekrytering tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda. Vi önskar därför att inte bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.

Tre mil till Stockholm, 1 100 öar, 93 mil kustlinje och ett lite härligare sätt att leva. Vi i Österåker är stolta över vår storstadsnära skärgårdsmiljö där det natursköna kulturlandskapet alltid finns nära. Centralorten Åkersberga utvecklas till en modern stad med småstadskaraktär. Här utvecklar vi ett långsiktigt hållbart samhälle där goda förutsättningar ges för människa, miljö och natur att samverka.

Biträdande enhetschef måltidsenheten

biträdande enhetchef