Chocolatier - Chocolate Designer

Arab National Bank; Riyadh; On-site; SAR 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

An established industry player is seeking a skilled supervisor for their chocolate decoration team. This role involves overseeing daily production, ensuring quality standards, and collaborating with R&D to innovate new designs. Candidates should have a strong background in confectionery and supervisory experience, along with a high school diploma. Join a creative environment where your leadership will foster talent and enhance product offerings, making a significant impact on seasonal items and decorative techniques.

Qualifications

• 3+ years experience in chocolate design and packaging.
• Strong supervisory skills and teamwork capabilities.
• Knowledge of inventory management and internal systems.

Responsibilities

• Supervise chocolate decorators to meet production goals.
• Inspect products for quality and consistency.
• Collaborate with teams to develop new decorative techniques.

Skills

Experience in confectionery and chocolate design

Supervisory abilities

Knowledge of tools for designing and packaging chocolate

Inventory management

Ability to execute tasks efficiently

Familiarity with computer programs

Education

High school diploma

Job description

Key Responsibilities:

• Supervise and coordinate the activities of chocolate decorators to meet daily production goals and quality standards.
• Inspect final products for aesthetics, accuracy, and consistency in accordance with company specifications.
• Maintain cleanliness and safety standards
• Collaborate with R&D and design teams to develop seasonal items and new decorative techniques.
• Train and mentor junior staff and decorators, fostering creativity and skill development.
• Monitor inventory of decorating tools, supplies, and ingredients; coordinate with procurement for restocking.
• Troubleshoot equipment issues and coordinate with maintenance for timely resolution.
• Prepare reports on production output, quality issues, and team performance.

• الإشراف على أنشطة فريق تزيين الشوكولاتة وضمان تحقيق أهداف الإنتاج اليومية ومعايير الجودة.
• فحص المنتجات النهائية من حيث الشكل والدقة والتناسق وفقًا لمواصفات الشركة.
• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة والالتزام بلوائح السلامة الغذائية
• التعاون مع فرق البحث والتطوير والتصميم لتطوير منتجات موسمية وتقنيات تزيين جديدة.
• تدريب وتوجيه الموظفين الجدد والمزينين، وتعزيز الإبداع وتطوير المهارات.
• متابعة مخزون الأدوات، واللوازم، والمكونات الخاصة بالتزيين، والتنسيق مع قسم المشتريات لإعادة التوريد.
• معالجة المشكلات الفنية في المعدات والتنسيق مع قسم الصيانة لحلها بشكل سريع.
• إعداد تقارير تتعلق بالإنتاج، وجودة المنتجات، وأداء الفريق.

Skills

• Experience at least 3 years of practical experience in the field of confectionery, chocolate design, packaging, and wrapping
• Supervisory abilities and the capability to work within a team
• Full knowledge of tools and methods for designing, packaging, and wrapping various types of chocolate
• Knowledge of inventory management
• Ability to carry out tasks and special work orders efficiently
• Familiarity with using computer programs and internal inventory systems
• Required education: Not less than a high school diploma

• الخبرة: خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات في مجال صناعة الحلويات تصميم وتعبئة وتغليف الشوكولاتة
• القدرات الإشرافية والعمل من ضمن فريق عمل.
• المعرفة التامة بأدوات وطرق تصميم وتعبئة وتغليف الشوكولاتة بأنواعها.
• المعرفة على إدارة المخزون.
• القدرة على التنفيذ الطلبات والمهام الخاصة بالعمل على اكمل وجه
• المعرفة في استخدام برامج الكمبيوتر وانظمة المخزون الداخلي
• المستووى العلمي: لا يقل عن ثانوي