Barista

Kempinski Hotels; Al Khobar; On-site; SAR 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Ein renommiertes Hotel sucht einen Master Barista, der für die Bereitstellung eines unvergesslichen Kaffeeerlebnisses verantwortlich ist. In dieser Rolle koordinieren Sie die Getränkeoperationen und gewährleisten die Qualität und den Service im Restaurant und Bar. Ihre Leidenschaft für Kaffee und exzellenter Kundenservice wird entscheidend sein, um die Gäste zu begeistern und eine einladende Atmosphäre zu schaffen. Wenn Sie ein Kaffee-Enthusiast sind und in einer dynamischen Umgebung arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Qualifications

• Erfahrung in der Kaffeezubereitung, insbesondere mit Espressomaschinen.
• Fähigkeit, exzellenten Kundenservice zu bieten und eine einladende Atmosphäre zu schaffen.

Responsibilities

• Zubereitung von Kaffeegetränken wie Cappuccinos und Lattes.
• Effizientes Arbeiten am Frontcounter mit gleichzeitiger Bedienung von Speisen und Getränken.

Skills

Kaffeezubereitung

Kundenservice

Multitasking

Kenntnis der Kaffeeregionen

Tools

Espressomaschine

Job description

Department:

Food & Beverage

Location:

Saudi Arabia - Al Khobar

Description

The Master Barista is responsible for assisting the Beverage Manager in coordinating all phases of restaurant, outlet, bar, and banquet beverage operations within the hotel. This role involves daily coordination, program planning, and quality control, ensuring a unique and memorable coffee experience for guests. The position is critical to F&B operations, maintaining the service quality and reputation of the hotel, and acting as a management representative.

Key Responsibilities

1. Provide the perfect cup of coffee, including cappuccinos, lattes, and other specialty drinks.
2. Master the use of espresso machines, understanding different types and proper extraction techniques.
3. Deliver excellent customer service, creating a welcoming environment that encourages repeat visits.
4. Have knowledge of the world's main coffee-growing regions and their characteristics.
5. Work efficiently at the front counter, serving food and beverages while multitasking effectively.
6. Prioritize tasks to ensure smooth operations and exceptional customer experiences.
7. Gain basic knowledge of premium coffees, including taste profiles, processing, and regional differences.
8. Attend coffee cupping sessions to enhance coffee tasting skills and knowledge.
9. Understand the differences between Robusta and Arabica beans, as well as grinding and roasting techniques.
10. Maintain a neat workplace and professional appearance.