Restaurant Manager (m/w/d)

Job Description

Deine Aufgaben als Restaurantleiter:in:

• Selbständige kaufmännische und operative Leitung deines Restaurants
• Verantwortung für Budgeterstellung, -einhaltung und Reporting
• Bedarfsplanung und Bestellwesen
• Personalverantwortung für rund 50 Mitarbeiter:innen inklusive Rekrutierung, Dienstplanerstellung, sowie Aus- und Weiterbildung

Dein Idealprofil:

• Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition, idealerweise in der Gastronomie
• Lösungsorientiertes und unternehmerisches Denken und Handeln
• Starker Servicegedanke und Teamfähigkeit
• Hohe Einsatzbereitschaft und zeitliche Flexibilität

Wir bieten:

• Eigenverantwortliches Arbeiten in einem erfolgreichen und wirtschaftlich stabilen Unternehmen
• Viel Spaß in einem diversen Team und ein Arbeitsplatz, an dem Diversity Management groß geschrieben wird. Unsere Restaurants sind ÖNORM-zertifiziert und bieten ein diskriminierungsfreies, sicheres Arbeitsumfeld.
• Laufende Weiterbildungen und Teilnahme an Meetings und Events
• Verpflegung im monatlichen Gegenwert von bis zu € 200,- zusätzlich zum Bruttomonatsgehalt ab € 3.000,- Euro bei Vollzeit. Das tatsächliche Vergütungspaket orientiert sich an Qualifikation, sowie Berufserfahrung und liegt über dem kollektivvertraglichen Minimum