Küchenchef (m/w/d)

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Nur für registrierte Mitglieder
Schwechat
EUR 60 000 - 80 000
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Vor 4 Tagen
Jobbeschreibung

Unsere Lounges am Flughafen Wien Schwechat laden Reisende mit regionalen Köstlichkeiten zum Verweilen im Genussland Österreich ein – mit den Austrian dishes erzählen wir dabei Geschichten vom kulinarischen Erbe; von echten, hochwertigen Produkten, die auf reine Qualität setzen.

  1. Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in der Lounge-Küche
  2. Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  3. Bestellungs- und Inventurkontrolle
  4. Vor- und Nachbereitung des mise en place
  5. Menü- und Speisenplanung
  6. Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Weiterentwicklung aller Teammitglieder
  7. Sehr gute Deutschkenntnisse
  8. Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Praxis
  9. Idealerweise mehrjährige Erfahrung als Sous Chef/Küchenchef
  10. Hohes Qualitätsbewusstsein, vertraut mit HACCP
  11. Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
  12. Flexibilität bezüglich Arbeitszeit
  13. Stressresistent, teamfähig und organisationstalent
  14. Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab € 3.300,- zzgl. Standortzulage
  15. Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro-Unternehmen
  16. Verpflegung inklusive
  17. Dienstort: Flughafen Wien-Schwechat
  18. Öffi-Tickets oder gratis Parkmöglichkeiten
  19. Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
  20. Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)

Zusätzliche Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen, kostenlose Verpflegung, Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen, Gesundheit & Fitness, Mitarbeiterschulungen via E-Learning, Mitarbeiterevents, Onboarding & Buddy-System, sowie einen Bonus für Mitarbeitende, die neue Mitarbeitende werben, runden das Angebot ab.

Wenn Sie Freude am Umgang mit Menschen haben, frische Lebensmittel lieben, Abwechslung schätzen und gerne anpacken, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

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DoNs catering GmbH | Wien Flughafen | 1300 Schwechat

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen!