Chef de Rang (m/w/d)

Über das Hotel Galantha am Schlossplatz Eisenstadt

Mitten im Schlossquartier und im historischen Stadtzentrum gelegen, setzt das neue Hotel Galántha in Eisenstadt frische Impulse im Kulturtourismus. Design und Kulinarik verbunden mit Kultur und burgenländischem Lebensgefühl: Das Hotel Galántha versteht sich als Eingangstor zur pannonischen Welt, für die Entdeckung einer Region voller Sonne, Freude, Wein und Genuss. 120 Zimmer inklusive drei Suiten, das öffentlich zugängliche Restaurant Paulgarten mit Innen- und Außenfläche, modernste Tagungs- und Veranstaltungsräume und -technik für bis zu 200 Gäste sowie ein Spa-Bereich zählen zur Ausstattung. Ein absolutes Highlight stellt die Rooftop Bar The Top auf der vierten Etage des Gebäudes dar: Ausgesuchte Weine, Cocktail-Klassiker und neu interpretierte Drinks können dort bei völlig neuen Perspektiven auf das Schloss Esterházy, die Stadt sowie auf das Wulkatal und den Neusiedler See genossen werden.

Bewerben Sie sich und werden Sie ein Teil davon.

Wir besetzen die Position

in Eisenstadt 40h/5 Tage

Das erwartet Sie

• Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Klassische Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant
• Speisen-, Getränke- und Weinempfehlungen undfachgerechtes Servieren
• Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP
• Mithilfe bei der monatlichen Getränkeinventur sowie regelmäßige Inventur des Equipments
• Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze
• Betreuung der Veranstaltungen - Bankettservice
• Mitgestaltung bei der Entwicklung eines neuen touristischen Leitbetriebs

Das bringen Sie mit

Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung

Interesse an einer guten und interessanten Entwicklungsmöglichkeit in einem der führenden Betriebe Burgenlands

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Eine zuverlässige Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet

Unser Angebot

• Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar) nach Verfügbarkeit

Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)

Parkmöglichkeit zu Mitarbeiterkonditionen

Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt

Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 2.132,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich