Qualitätssicherungsbeauftragt:er Bäckerei für Vollzeit

Qualitätssicherungsbeauftragter Bäckerei für Vollzeit, Kottingbrunn

Allgemeines:

INTERSPAR, als Tochterunternehmen der SPAR Österreich und Marktführer im Bereich der Hypermärkte, steht für hochqualitative Back- und Konditoreiwaren, hergestellt – mit viel Liebe zum Handwerk - in unseren acht hauseigenen, regionalen Bäckereien. Ergänzen Sie die Kompetenzen unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Ihren Fähigkeiten und werden Sie Teil unserer INTERSPAR-Familie.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Teil der INTERSPAR-Familie zu sein, bedeutet: Unter vielfältigen Jobmöglichkeiten genau den richtigen Beruf finden, Karrierewege beschreiten und dabei gefördert werden. Profitieren Sie von vielen weiteren Benefits:
• Krisensicherer Arbeitsplatz
• Gutschrift auf den Jahreseinkauf
• Beitrag zur Mittagsverpflegung
• Vergünstigungen bei Versicherungen

Ihre Aufgaben:

1. Sie begleiten fachlich die Rohstoff-Neulistung, -Spezifikationsprüfung und Reklamationsabwicklung (inkl. Zusammenstellung aller Unterlagen für die SPAR-Deklarationsabteilung und Prüfung von Zutatenlisten)
2. Sie organisieren und begleiten die Wareneingangskontrolle (Rohstoffmonitoring)
3. Sie setzen Mitarbeiterschulungen um und beraten die Produktionsleitung in sämtlichen Qualitätssicherungs-Belangen
4. Sie führen Produktkontrollen und -untersuchungen durch
5. Sie leiten interne Audits im Sinne der guten Hygiene-Praxis und des HACCP-Konzeptes (inklusive vorschriftsmäßiger Dokumentation, Ergebnisbesprechung sowie Maßnahmenempfehlung)
6. Sie prüfen laufend die Einhaltung der Qualitätsstandards sowie Zertifizierungsanforderungen

Ihr Profil:

1. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie und/oder -Produktion
2. Idealerweise haben Sie bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
3. Verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit
4. Hohe Kommunikationsstärke und strukturierte Arbeitsweise
5. Umfassende Kenntnisse der geltenden Hygiene-Richtlinien und der branchenspezifischen Vorgaben
6. Grundlegendes Know-how im Umgang mit Kennzahlen und den gängigen Office-Programmen

Unser Angebot an Sie:

• Ein spannendes Aufgabengebiet bei Österreichs Handwerksbäckerei mit dem vollsten Geschmack
• Die Sicherheit und Weiterentwicklungsmöglichkeiten eines wachsenden Unternehmens
• Einen Lohn, der sich an Ihrer Qualifikation und Ihrer Berufserfahrung orientiert. Der Mindestlohn beträgt laut Kollektivvertrag 2.50 Euro brutto pro Monat. Eine Überzahlung bzw. höhere KV-Einstufung bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung ist möglich.