Mehrzahlung je nach Erfahrung und Vordienstzeiten möglich.
Zulagen
Kostenübernahme für die Jahreskarte der Wiener Linien (EUR 365,-- pro Jahr)
Zulage pro Sonn- und Feiertagsstunde: EUR 7,87
Zulage bei kurzfristigen Dienständerungen
Deine Aufgaben
Ordnungsgemäße Zubereitung und rechtzeitige Bereitstellung der für die Verpflegung benötigten Speisen (Frühstück, Mittagessen, Jause und Abendessen) laut Rezeptur und professioneller Anleitung für ca. 15 Personen
Übernahme und Kontrolle der kommissionierten Waren aus der Verteilerküche sowie ordnungsgemäße Rückgabe der Retourware
Überwachung und Kontrolle der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards beim Kochprozess
Den Bewohner:innen vermitteln Sie Wohlbefinden durch persönliche Zuwendung und tagesstrukturierende Maßnahmen
Dein Profil
Einfühlungsvermögen und Freude an der Arbeit für sehbeeinträchtigte Menschen im Alter
Berufserfahrung aus vergleichbaren Tätigkeiten in der klassischen Gastronomie, Systemgastronomie oder im Catering-Bereich als Koch, Hilfskoch oder Küchenhilfe (Schwerpunkt: Wiener Hausmannskost)
Vorzugsweise Erfahrung in Küchenbereichen von Pflegeeinrichtungen, Krankenhausen oder vergleichbarem
Kommunikations- und Kontaktfähigkeit mit ausgezeichneten Deutschkenntnissen
Körperlich belastbar und Bereitschaft zum Turnusdienst inklusive Wochenend- und Feiertagsdiensten
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E-Mail: info@blind.at, Tel: +43 1 914 11 41 305
Baumgartenstrasse 69, 1140 Wien
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Ihre Arbeitgeber:in
Das Johann-Wilhelm-Klein-Haus, eine Kooperation von Diakoniewerk und Österreichische Blindenwohlfahrt, ist die einzige Wohn- und Pflegeeinrichtung für blinde und schwerst sehbeeinträchtigte Menschen in Wien. Mehr als 100 Mitarbeiter:innen im Bereich Pflege, Demenz- und Alltagsbegleitung als auch Hausverwaltung gestalten in dieser Form für über 100 Menschen ein lebenswertes, sicheres zu Hause.