Ludwig Gastronomie GmbH: Burger Chef (m/w/d)

Stellenangebot: Burger Chef (m/w/d) bei Ludwig Gastronomie GmbH

Ludwig Gastronomie GmbH sucht einen engagierten Burger Chef (m/w/d). Unser Restaurant bietet erstklassige Burger in stilvollem Ambiente, frisch zubereitet ohne Fertigprodukte. Wir legen Wert auf Qualität und möchten unseren Gästen ein perfektes Burgererlebnis bieten – mit besten Zutaten, perfekt gegrillt, schnell und charmant serviert. Dafür brauchen wir DICH!

Aufgaben

Die folgenden Tätigkeiten sind im Rahmen einer Anstellung im Beruf Koch in unserem Betrieb fachgerecht, selbständig und eigenverantwortlich auszuführen:

1. Vor- und Zubereiten von Speisen wie Saucen, Salate, Fleischfaschieren etc.
2. Verarbeiten und Anrichten von Gerichten (Burger, Beilagen, Salate)
3. Sauberes Arbeiten und Auftreten (Berufsbekleidung)
4. Einhaltung von Hygienevorschriften
5. Mitwirken bei Annahme, Kontrolle, Lagerung und Konservierung von Waren
6. Reinigung und Pflege von Küchengeräten und Ausstattung
7. Sorgsamer Umgang mit Küchenutensilien und Meldung von Mängeln
8. Mitwirkung bei der Zusammenstellung der Wochenkarte

Anforderungen

Eine abgeschlossene Kochlehre ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.

Vorteile

• Sicherer, langfristiger Arbeitsplatz mit fairer und verlässlicher Entlohnung
• Offenes und ehrliches Arbeitsklima in einem jungen Team
• Möglichkeit, aktiv bei der Menügestaltung mitzuwirken
• Zentrale Lage in der Innenstadt mit guter Verkehrsanbindung
• 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten (Sonntag frei), kein Teildienst
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Vergütung ab €1.800 brutto (je nach Qualifikation und Erfahrung) auf Vollzeitbasis, Überbezahlung möglich, plus Trinkgeld