Restaurantleiter (m/w/d)

Position

Restaurantleiter (m/w/d) – VAPIANO, Großraum Wien – Vollzeit

VAPIANO ist eine international agierende Marke und in Österreich Teil der DoN Group. Wir stehen für mediterranen Lifestyle, erlebbare Frische und für ein ganz besonderes gastronomisches Erlebnis im Segment „fresh casual dining“.

Verantwortlichkeiten

• Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch
• Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings
• Planung und Einhaltung des Jahresbudgets
• Durchführung der Monats- und Jahresinventuren
• Personaleinsatzplanung
• Gewährleistung hundertprozentiger Gästezufriedenheit
• Abrechnungssysteme beherrschen

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Führung eines Teams in der Gastronomie
• Unternehmerisches Denken im Rahmen von klaren Standards
• Führungsgedanke: fordern und fördern
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Engagiertes und überzeugendes Auftreten gegenüber dem Team
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil

Benefits

• Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab €3.500,-
• Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen besteht Bereitschaft zur Überbezahlung
• Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro-Unternehmen
• Verpflegung inklusive
• Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & ext.)
• Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
• Öffnungszeiten zwischen 11.00 und 23.00 Uhr
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN-Betrieben (z.B. Fat Monk)

Dein Kontakt: HR DoN Group

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