Betriebsleiter mit Küchenerfahrung im Großraum Linz (m/w/d)

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Linz
EUR 60 000 - 80 000
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Vor 6 Tagen
Jobbeschreibung

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Client:

VIVATIS Holding AG

Location:

Linz, Austria

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

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Job Reference:

37e2cd04591d

Job Views:

3

Posted:

02.06.2025

Expiry Date:

17.07.2025

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Job Description:

Bezeichnung:

Betriebsleiter mit Küchenerfahrung im Großraum Linz (m/w/d)

Unternehmen:

GOURMET Gemeinschaftsgastronomie

Einsatzbereich:

Oberösterreich

Eintrittsdatum:

ab sofort

Einsatzort:

4020 Linz

Beschäftigungsausmaß:

Vollzeit

Organisatorische Einbindung:

Wir bieten Ihnen neben der Mitarbeit in einem kompetenten und engagierten Team, einen selbstständigen und verantwortungsvollen Aufgabenbereich als Gastgeber:in.

Aufgaben:

  • Eigenverantwortliche Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
  • Mitarbeiter:innen-Führung
  • Erste Ansprechperson unserer Gäste in allen Angelegenheiten
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Zubereitung von Speisen
  • Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
  • Durchführung von Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten für den Standort
  • Berichtswesen an die Gebietsleitung
  • Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
  • Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie von Vorteil
  • Nachweisbare Führungserfahrung
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • EDV-Anwenderkenntnisse
  • Gepflegtes Äußeres
  • Hohe Service- und Gästeorientierung
  • Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit, sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • Kontakt:

    Frau Jasmin Lubich, BA

    Referenz:

    KST_41051-2022-004257

    Zusatzinformation:

    ARBEITSORT: im Betriebsrestaurant bei unserem Kunden Dynatrace in Am Fünfundzwanziger Turm 20, 4020 Linz
    DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien
    ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Stunden/Woche, von Montag bis Freitag von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr
    ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Oberösterreich und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.500,00 brutto. Bei entsprechender Erfahrung sind wir gerne zur weiteren Überzahlung bereit.

    Bitte beachten Sie, dass eine persönliche Vorstellung nur nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung möglich ist.

    Anmerkungen:

    1x Betriebsleiter Habau
    x