Kucharz / Kucharka

Praca.pl; Sochaczew; On-site; PLN 47,000 - 78,000; Full time

Benefits offered by this job

Opieka medyczna

Karta sportowa

Bony

Ubezpieczenie

Program pomocy pracowniczej

Job summary

Praca.pl w Sochaczew poszukuje doświadczonego pracownika kuchni zaplecza, odpowiedzialnego za realizację codziennego menu bazującego na polskich recepturach kulinarnych.

Oferujemy pewny etat, pracę od poniedziałku do piątku w systemie zmianowym 6:00–14:00, 14:00–22:00, 22:00–6:00, a premię za realizację celów oraz bogaty pakiet benefitów, w tym opiekę medyczną i kartę sportową.

Qualifications

• Udokumentowane doświadczenie w pracy na zapleczu kuchennym lub w restauracji.
• Znajomość standardów HACCP oraz aktualna książeczka sanitarna.
• Samodzielność, odpowiedzialność i wysoka kultura osobista.
• Elastyczność i gotowość do pracy w trybie zmianowym od poniedziałku do piątku.

Responsibilities

• Realizacja codziennego menu bazującego na polskich recepturach kulinarnych.
• Nadzorowanie stanu magazynowego surowców i kontrola jakości dostarczanych składników.
• Rozliczanie wykorzystanego asortymentu oraz optymalizacja wykorzystania surowców.
• Utrzymywanie idealnej czystości przestrzeni kuchennej zgodnie ze standardami sanitarnymi.
• Budowanie przyjaznej atmosfery i partnerska współpraca z zespołem gastronomicznym.

Skills

Doświadczenie w kuchni

HACCP

Elastyczność pracy

Job description

• Realizacja codziennego menu bazującego na polskich recepturach kulinarnych.
• Nadzorowanie stanu magazynowego surowców i kontrola jakości dostarczanych składników.
• Rozliczanie wykorzystanego asortymentu oraz optymalizacja wykorzystania surowców.
• Utrzymywanie idealnej czystości przestrzeni kuchennej zgodnie ze standardami sanitarnymi.
• Budowanie przyjaznej atmosfery i partnerska współpraca z zespołem gastronomicznym.

Opis stanowiska

• Realizacja codziennego menu bazującego na polskich recepturach kulinarnych.
• Nadzorowanie stanu magazynowego surowców i kontrola jakości dostarczanych składników.
• Rozliczanie wykorzystanego asortymentu oraz optymalizacja wykorzystania surowców.
• Utrzymywanie idealnej czystości przestrzeni kuchennej zgodnie ze standardami sanitarnymi.
• Budowanie przyjaznej atmosfery i partnerska współpraca z zespołem gastronomicznym.

Wymagania

• Udokumentowane doświadczenie w pracy na zapleczu kuchennym lub w restauracji.
• Znajomość standardów bezpieczeństwa żywności (HACCP) oraz aktualna książeczka/badania sanitarne.
• Samodzielność w działaniu, odpowiedzialność oraz wysoka kultura osobista.
• Elastyczność i gotowość do pracy w trybie zmianowym od poniedziałku do piątku.

Oferujemy

• Pewny etat na podstawie umowy o pracę w stabilnej strukturze rynkowej.
• Przewidywalny czas pracy od poniedziałku do piątku w rotacyjnym układzie zmianowym (6:00–14:00, 14:00–22:00, 22:00–6:00).
• Wynagrodzenie zasadnicze uzupełniane o uznaniowe premie za realizację celów.
• Bogaty pakiet korzyści pozapłacowych (opieka medyczna, karta sportowa, bony, ubezpieczenie oraz kompleksowy program pomocy pracowniczej).