Inżynier Technologii Żywności – R&D i Eksport

Łódzki Klaster ICT; Stoczek Łukowski; On-site; PLN 90,000 - 120,000; Full time

Job summary

Łódzki Klaster ICT poszukuje inżyniera technologii żywności do pracy w Stoczek Łukowski. Zakres obejmuje prowadzenie prac technologicznych, udział w projektach B+R i opracowywanie receptur oraz dokumentacji technicznej.

Wymagania: wyższe kierunki związane z technologią żywności, minimum 3 lata doświadczenia, znajomość znakowania żywności oraz standardów IFS i BRC, dobra organizacja pracy i język angielski na poziomie B2.

Qualifications

• Wykształcenie wyższe z zestawem kierunków odpowiednich do technologii żywności.
• Minimum 3 lata doświadczenia na podobnym stanowisku.
• Praktyczna znajomość technologii żywności i procesów produkcyjnych.
• Znajomość przepisów dotyczących znakowania żywności oraz systemów jakości IFS i BRC.
• Umiejętność opracowywania dokumentacji technologicznej i jakościowej.
• Komunikatywna znajomość języka angielskiego.
• Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna lub gotowość do wyrobienia.

Responsibilities

• Prowadzenie prac technologicznych oraz udział w projektach badawczo-rozwojowych.
• Opracowywanie receptur nowych produktów oraz modyfikacja istniejących wyrobów.
• Prowadzenie prób technologicznych i wdrażanie nowych produktów do produkcji.
• Opracowywanie dokumentacji technologicznej i jakościowej (specyfikacje, normy zużycia, opisy procesów), również w języku angielskim na potrzeby eksportu.
• Nadzór nad realizacją projektów eksportowych oraz zgodnością oznakowania produktów z przepisami.
• Kontrola standardów jakości, higieny oraz wymagań IFS i BRC, udział w ocenach organoleptycznych.

Skills

Język angielski B2 (mowa)

Education

Wyższe kierunek: technologia żywności / towaroznawstwo lub pokrewne

Job description

Łódzki Klaster ICT poszukuje inżyniera technologii żywności do pracy w Stoczek Łukowski. Zakres obejmuje prowadzenie prac technologicznych, udział w projektach B+R i opracowywanie receptur oraz dokumentacji technicznej.

Wymagania: wyższe kierunki związane z technologią żywności, minimum 3 lata doświadczenia, znajomość znakowania żywności oraz standardów IFS i BRC, dobra organizacja pracy i język angielski na poziomie B2.