INŻYNIER TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (K/M)

Łódzki Klaster ICT; Stoczek Łukowski; On-site; PLN 90,000 - 120,000; Full time

Job summary

Łódzki Klaster ICT poszukuje inżyniera technologii żywności do pracy w Stoczek Łukowski. Zakres obejmuje prowadzenie prac technologicznych, udział w projektach B+R i opracowywanie receptur oraz dokumentacji technicznej.

Wymagania: wyższe kierunki związane z technologią żywności, minimum 3 lata doświadczenia, znajomość znakowania żywności oraz standardów IFS i BRC, dobra organizacja pracy i język angielski na poziomie B2.

Qualifications

• Wykształcenie wyższe z zestawem kierunków odpowiednich do technologii żywności.
• Minimum 3 lata doświadczenia na podobnym stanowisku.
• Praktyczna znajomość technologii żywności i procesów produkcyjnych.
• Znajomość przepisów dotyczących znakowania żywności oraz systemów jakości IFS i BRC.
• Umiejętność opracowywania dokumentacji technologicznej i jakościowej.
• Komunikatywna znajomość języka angielskiego.
• Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna lub gotowość do wyrobienia.

Responsibilities

• Prowadzenie prac technologicznych oraz udział w projektach badawczo-rozwojowych.
• Opracowywanie receptur nowych produktów oraz modyfikacja istniejących wyrobów.
• Prowadzenie prób technologicznych i wdrażanie nowych produktów do produkcji.
• Opracowywanie dokumentacji technologicznej i jakościowej (specyfikacje, normy zużycia, opisy procesów), również w języku angielskim na potrzeby eksportu.
• Nadzór nad realizacją projektów eksportowych oraz zgodnością oznakowania produktów z przepisami.
• Kontrola standardów jakości, higieny oraz wymagań IFS i BRC, udział w ocenach organoleptycznych.

Skills

Język angielski B2 (mowa)

Education

Wyższe kierunek: technologia żywności / towaroznawstwo lub pokrewne

Job description

Numer oferty: StPr/26/0235

Obowiązki

• Prowadzenie prac technologicznych oraz udział w projektach badawczo-rozwojowych,
• Opracowywanie receptur nowych produktów oraz modyfikacja istniejących wyrobów,
• Prowadzenie prób technologicznych i wdrażanie nowych produktów do produkcji,
• Opracowywanie dokumentacji technologicznej i jakościowej (specyfikacje, normy zużycia, opisy procesów), również w języku angielskim na potrzeby eksportu,
• Nadzór nad realizacją projektów eksportowych oraz zgodnością oznakowania produktów z obowiązującymi przepisami,
• Kontrola standardów jakości, higieny oraz wymagań IFS i BRC, udział w ocenach organoleptycznych produktów

Wymagania

Wymagania konieczne:

• Języki
  • angielski, w mowie - B2 - wyższy średnio zaawansowany, w piśmie - B2 - wyższy średnio zaawansowany
• Wykształcenie
  • wyższe (w tym licencjat), inne, kierunek: technologia zywności, towaroznawstwo lub pokrewne
• Zawód
  • Inżynier technologii żywności (wymagany staż - lata: 3)
• Pozostałe Wymagania
  • Wymagania: Wykształcenie wyższe kierunkowe (technologia żywności, towaroznawstwo lub pokrewne), Minimum 3 lat doświadczenia na podobnym stanowisku, Praktyczna znajomość technologii żywności oraz procesów produkcyjnych, Znajomość przepisów dotyczących znakowania żywności oraz systemów jakości IFS i BRC, Umiejętność opracowywania dokumentacji technologicznej i jakościowej, Komunikatywna znajomość języka angielskiego, Samodzielność, odpowiedzialność, dokładność oraz dobra organizacja pracy, Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych lub gotowość do jej wyrobienia,

Miejsce pracy: ul. Dwernickiego 5, 21-450 Stoczek Łukowski, powiat: łukowski, woj: lubelskie

Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny

Staż pracy: lata: 3

Wymagane dokumenty: CV