Supervisor de Comedor Industrial Nocturno

TABARES COMEDORES; Mexico; On-site; MXN 122,000 - 146,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo de 12,000 netos mensuales

Prestaciones de ley

Servicio de comedor gratuito

Caja de ahorro

Prestaciones de Ley desde el primerdía

Job summary

Tabares Comedores, una empresa mexicana de servicios de alimentación, busca un Supervisor de Comedor Industrial Nocturno para dirigir el servicio en desayunos, comidas y cenas, y coordinar servicios especiales. El candidato supervisará presupuesto, control de alimentos, instalaciones del comedor y condiciones higiénicas, asegurando atención al cliente y cumplimiento de normas.

Ofrecemos sueldo de 12,000 netos mensuales, prestaciones de ley, comedor gratuito y caja de ahorro; zona de trabajo

Qualifications

• Experiencia en supervisión de servicios de alimentación.
• Conocimiento de control de costos y cumplimiento de normas sanitarias.
• Capacidad de coordinar equipos y turnos nocturnos.

Responsibilities

• Supervisar y coordinar desayunos, comidas, cenas y servicios especiales.
• Planificación y control del comedor a cargo.
• Coordinar instalaciones del comedor, cocina y áreas.
• Control de costos y reducción de mermas.
• Estimación de consumo y solicitud de compras.
• Control de temperaturas de los alimentos y cumplimiento de higiene.
• Atención y calidad en el servicio al cliente.
• Relación y trato con el cliente.

Job description

Supervisor de Comedor Industrial Nocturno

Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiencias en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.

Zona a laborar: Cerca del metro Norte 45

Al ingresar con nosotros obtendrás:

• Sueldo de $12,000 netos mensual
• Prestaciones de ley
• Servicio de comedor gratuito
• Caja de ahorro
• Prestaciones de Ley desde el primer día

¿Te interesó nuestra oferta? Solo necesitas:

• -Control de presupuestos
• -Elaboración de documentos de control de alimentos

Principales responsabilidades:

• Supervisar y coordinar los servicios en el desayuno, comida, cena y servicios especiales.
• Planeación, administración, organización y control del comedor a cargo
• Coordinar y evaluar las instalaciones generales del comedor, cocina y áreas.
• Control y administración de los costos, disminución de mermas, inventarios.
• Estimar el consumo de productos y solicitar la compra de los productos
• necesarios.
• Supervisar temperaturas de los alimentos en tiempo
• Verificar la presentación del personal, así como la aplicación de normas de higiene, limpieza correcta de instalaciones y liberación del alimento.
• Atención y calidad en el servicio.
• Atención y trato con el cliente.

Si está listo para liderar un equipo dedicado y entusiasta, y está dispuesto a desempeñar un papel crucial en el crecimiento y el éxito de Tabares Comedores, le invitamos a postularse para este puesto.

Gracias por considerar una carrera en Tabares Comedores

Servicio al cliente

Atención al cliente

Manipulación de alimentos

Gestión de personal

About Tabares Comedores

Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiencias en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Services.