Cocinero jefe de partida para hotel en Mohnesee, Alemania (Möhnesee)
TTA Personal GmbH
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Benefits offered by this job
Job summary
La empresa TTA Personal GmbH busca un cocinero entremétier para nuestro restaurante y para menús de eventos en congresos. El candidato gestionará el día a día de la cocina, almacenamiento de alimentos y supervisión de equipos y maquinaria.
Se ofrece contrato estable en hotel de categoría superior, jornada completa con turnos rotativos, salario neto de 2.886,80€ al mes con manutención y alojamiento, y 28 días hábiles de vacaciones.
Responsibilities
- Buscamos un cocinero_entremétier, jefe de partida, para la preparación de platos a la carta en el restaurante y para menús de eventos en congresos. Se encargará del seguimiento del día a día, gestionando y controlando el almacenamiento de alimentos, así como teniendo el control y cuidado de equipos de trabajo y maquinaria.
Job description
Buscamos un cocinero "entremétier", jefe de partida, para la preparación de platos a la carta en el restaurante y para menús de eventos en congresos. Se encargará del seguimiento del día a día, gestionando y controlando el almacenamiento de alimentos, así como teniendo el control y cuidado de equipos de trabajo y maquinaria.
- Un contrato estable en un hotel de categoría superior. Primer contrato de 1 año, después indefinido
- Trabajo en jornada completa en turnos rotativos de 8h diarias (169h. mensuales), donde el más temprano comienza las 5 am y el más tardío a las 20h. Siempre con 30 minutos de descanso
- Salario de 2886,80€ netos mensuales con manutención y alojamiento incluido.
- 28 días hábiles de vacaciones, casi 6 semanas completas anuales. A partir de los 36 años de edad, 30 días anuales
- Paga de navidad tras 1 año en la empresa (50% del salario)
- Paga de verano, tras 1 año 10,1€ por día, tras 2 años 11,63€, tras 3 años 13,17€. A partir de los 36 años de edad 2€ más x día aprox.
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