Chef de partie

SeaJelly; San Teodoro; On-site; PHP 100,000 - 400,000; Full time

Job summary

Un piccolo ristorante di lusso a San Teodoro cerca un Demi Chef de Partie per un ruolo a tempo pieno dal maggio a ottobre 2025. Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione e presentazione dei piatti, capacità di gestione e buona conoscenza delle normative igienico-sanitarie. Si offre uno stipendio mensile netto di €1600,00 e vitto e alloggio possono essere forniti.

Qualifications

• Esperienza nella preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacità di gestione della partita.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.

Responsibilities

• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Pianificare i menù e ordinare gli ingredienti.
• Garantie che i piatti siano preparati secondo gli standard.

Skills

Preparazione piatti

Gestione della partita

Conoscenza delle normative igienico-sanitarie

Umiltà

Esperienza in ristoranti di alta qualità

Job description

Descrizione dell'azienda

Per un nostro cliente, un piccolo ristorante, all day dining, in Montepetrosu, all'interno di un piccolo contesto alberghiero extra lusso.

Descrizione del ruolo

Questo è un ruolo a tempo pieno per un Demi Chef de Partie, da Maggio a Ottobre 2025.

Lavorando presso Ambara Sardinian Lounge, il demi chef de partie sarà il secondo del Capo Partita dei secondi nell'assicurazione del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Lo Chef de Partie dovrà anche pianificare i menù, ordinare gli ingredienti e garantire che i piatti siano preparati e serviti secondo gli standard dell'azienda. Questo ruolo è situato a San Teodoro.

Su richiesta offriamo vitto e alloggio. Si offre lo stipendio mensile netto di €1600,00.

Qualifiche

• Esperienza nella preparazione e presentazione dei piatti
• Capacità di gestione della partita
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie
• Umiltà
• Esperienza in ristoranti di alta qualità e in contesti simili