Supervisor (a) de Calidad – Villa el Salvador

Grupo Intercorp; San Borja; Presencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de producción de alimentos está en busca de un(a) Supervisor(a) de Calidad para Villa el Salvador. El candidato ideal tendrá al menos 1 año de experiencia supervisorando calidad en alimentos, especialmente en panadería o pastelerías. Se requiere habilidades de liderazgo y manejo intermedio de Excel. La posición requiere disponibilidad para horarios rotativos. Ofrecemos oportunidades de crecimiento y beneficios del Club Intercorp.

Servicios

Beneficios y Descuentos del Club Intercorp

Oportunidad de Línea de Carrera

Capacitaciones Constantes

Ambiente laboral inclusivo

Formación

• Experiencia mínima de 1 año como Supervisor de Calidad o 2 años como Técnico o Inspector de calidad.
• Indispensable: Experiencia liderando procesos de calidad en panadería, pastelerías o comidas preparadas.
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos incluyendo madrugada.

Responsabilidades

• Supervisar y verificar la calidad de los productos alimenticios.
• Capacitar al personal en temas de calidad.
• Emitir informes de los procesos supervisados.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Excel intermedio

Supervisión de calidad

Conocimientos en BPM, ETAS, HACCP

Educación

Bachiller en Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial, Biología

Descripción del empleo

Overview

En EPA, empresa productora de alimentos del Grupo Intercorp, tenemos un propósito claro: transformar ideas en productos que marquen la diferencia en la vida de millones de personas. Somos el corazón que convierte cada insumo en experiencias reales para millones de familias peruanas. Trabajamos con pasión, guiados por los más altos estándares de calidad e inocuidad. Cumplimos con estrictas normas sanitarias e internacionales porque sabemos que no solo producimos alimentos: generamos confianza, seguridad y bienestar en cada hogar. En EPA encontrarás una empresa con mucho por construir, donde podrás aportar, proponer y crecer profesionalmente, siendo parte de un equipo que innova, optimiza procesos y busca la excelencia todos los días. Tenemos una estrategia clara y una visión de futuro definida, que nos guía para seguir creciendo y llevando nuestros productos a más familias, con el mismo compromiso y pasión que nos caracteriza. Si estás buscando un lugar donde tu esfuerzo marque la diferencia y donde puedas ser parte de algo más grande, este es tu momento. Únete a un equipo que alimenta al país y transforma la vida de las familias peruanas, todos los días.

Puesto

Supervisor (a) de Calidad – Villa el Salvador

Responsabilidades

• Supervisar y verificar la calidad de los productos alimenticios despachados a tiendas y elaborados en el Centro de Fabricación (CF); desde la recepción de insumos, almacenamiento, producción y despacho mediante muestreo, evaluación y seguimiento, coordinando con las personas involucradas para la toma de las medidas requeridas.
• Supervisar y/o ejecutar los controles de calidad de los productos elaborados y recepcionados en el CF de acuerdo a los lineamientos establecidos por el área de calidad. Verificar el cumplimiento de los instructivos y parámetros de control de acuerdo a la naturaleza del producto.
• Capacitar al personal involucrado en los procesos en temas referidos a calidad (BPM, ETAS, HACCP).
• Realizar el seguimiento a las incidencias de calidad detectados en el CF tanto de productos elaborados como insumos de proveedores.
• Supervisar el cumplimiento de los planes de calidad y procedimientos durante el proceso de producción en el CF.
• Registrar o verificar el registro adecuado de la documentación del sistema de calidad.
• Emitir informes de los procesos que supervise (de acuerdo a la frecuencia establecida por cada jefatura).
• Realizar la verificación y calibración de instrumentos del área de calidad.
• Realizar otras funciones afines o complementarias asignadas por su jefe inmediato superior.

Qué necesitamos de ti

• Bachiller de las carreras de Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial, Biología o afines.
• Experiencia mínima de 1 año como Supervisor de Calidad o 2 años como Técnico o Inspector de calidad en plantas de procesamientos de alimentos.
• Indispensable: Experiencia liderando procesos de calidad en panadería, pastelerías o comidas preparadas.
• Indispensable: Experiencia liderando equipos.
• Indispensable: Manejo de Excel a nivel intermedio.
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos incluyendo madrugada.
• Lugar de trabajo: Villa el Salvador.

Qué te ofrecemos

• Beneficios y Descuentos por pertenecer al Club Intercorp
• Oportunidad de Línea de Carrera
• Capacitaciones Constantes
• Pertenecer a una de las mejores empresas para trabajar en el Perú
• Super Food Holding fomenta y respeta la equidad de género, inclusión y diversidad en sus procesos de atracción del talento y crecimiento.
• Recuerda utilizar nuestros canales de reclutamiento oficiales y que participar en el proceso de selección no tiene costo.

En Intercorp nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Todos los/las postulantes serán considerados sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, capacidades diferentes, nacionalidad o condición económica.

Requerimientos - Educación mínima: Universitario
años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa