Personal de Alimentos y Bebidas Hotel Tambo del Inka A Luxury Collection Resort y Spa

INTURSA; Urubamba; Presencial; PEN 10,000 - 35,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un resort de lujo en Urubamba, Cusco, busca PERSONAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. Las funciones incluyen atender requerimientos de clientes, servicio a la habitación, y mantenimiento de la limpieza. Se requiere experiencia previa y manejo intermedio del inglés. Ofrecen contrato a plazo fijo y beneficios desde el primer día.

Servicios

Ingreso a planilla

Gratificación

CTS

Asignación familiar

Vacaciones

Formación

• Egresados técnicos de carrera relacionada.
• Experiencia de 1 a 2 años como mínimo en posiciones similares.
• Disponibilidad para residir en Urubamba - Cusco.

Responsabilidades

• Atender los requerimientos de los clientes en A&B según los estándares.
• Mantenimiento de las mesas de clientes y mise en place del servicio.
• Ejecutar el servicio de alimentos y bebidas en diferentes modalidades.

Conocimientos

Manejo del idioma inglés nivel Intermedio

Experiencia en posiciones similares

Educación

Egresados(as) técnicos de Hotelería y Turismo o Administración Hotelera

Descripción del empleo

Overview

Actualmente Nos Encontramos En La Búsqueda De La Posición PERSONAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Para Su Unidad De Negocio TAMBO EL INKA, A LUXURY COLLECTION RESORT & SPA.

Este Puesto Cuenta Con Las Siguientes Funciones:

• Atender los requerimientos de los clientes en A&B según los estándares de la marca y procedimientos de la empresa.
• Abastecer el stock de productos de frio bar de las habitaciones para el servicio.
• Mantener limpias y preparadas las mesas de los clientes y el mise en place del servicio.
• Realizar la toma del pedido e ingresarlo al sistema.
• Ejecutar el servicio de alimentos y bebidas según corresponda (restaurante, bar, servicio a la habitación).
• Levantar el servicio de la mesa y/o habitaciones cuando el huésped lo solicite.
• Generar la pre cuenta de la mesa y/o habitación y revisar que la firma de la misma esté correcta.
• Almacenar el menaje y la cristalería, así como realizar el pulido de cubertería y cristalería.

Requisitos

• Egresados(as) técnicos de la carrera de Hotelería y Turismo, Administración Hotelera, o a fines.
• Manejo del idioma inglés nivel Intermedio.
• Experiencia de 1 a 2 años como mínimo en posiciones similares.
• Disponibilidad para residir en Urubamba - Cusco.
• Horario Laboral: Lunes a Domingo (1 día de Descanso).

Jornada Laboral

TIEMPO COMPLETO

• 7:00am- 3:00pm
• 3:00pm- 11:00pm
• (Adicional 45 minutos de refrigerio.)

• Modalidad presencial.
• Rango de edad: Indistinto
• Contrato a plazo fijo.
• Tipo de contrato: Por incremento de Actividad.
• Beneficios de ley desde el 1er día (Ingreso a planilla, gratificación, CTS, asignación familiar, vacaciones, etc).

Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidad o de trato. Ley N° 26772