Panadero/Pastelero Ventanilla

Newrest Perú SAC; Ventanilla; Presencial; PEN 17.000 - 26.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ingreso a Planilla desde el primer día

Beneficios de ley (Utilidades, CTS,Grt

Descripción de la vacante

Newrest Perú SAC busca un panadero pastelero para unirse a nuestro equipo en Cajamarca, con disponibilidad para turnos rotativos y trabajo en planta.

Se valorarán estudios técnicos en panadería/pastelería, experiencia de al menos 1 año y buenas prácticas de manipulación de alimentos. Ofrecemos ingreso a planilla desde el primer día, beneficios de ley y cobertura de alimentación al 100%, además de bonos de movilidad.

Formación

• Estudios técnicos de panadería y/o pastelería (deseable).
• Experiencia de 1 año en posiciones similares.
• Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
• Conocimiento de elaboración de postres y repostería.
• Disponibilidad para laborar horarios rotativos.
• Vivir en Cajamarca o distritos aledaños.

Responsabilidades

• Elaborar y asegurar el abastecimiento de panes para los diferentes servicios del día.
• Realizar producción de alimentos asociados a panadería (panes, masas, etc.).
• Verificar la cantidad de uso de la materia prima y fechas de vencimiento de productos envasados.
• Preparar masas, bollos, panes y eventos especiales.
• Brindar apoyo en las actividades que su jefe inmediato le asigne.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Repostería

Panadería

Horarios rotativos

Trabajos en plantas industriales

Educación

Estudios técnicos de panadería/pastelería

Descripción del empleo

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, que está presente en más de 53 países y en el Perú desde hace 12 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen). Puesto: Panadero pastelero

REQUISITOS

• - Estudios técnicos de panadería y/o pastelería (Deseable)
• - Experiencia de 1 año en posiciones similares.
• - Deseable haber realizado trabajo en plantas industriales.
• - Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
• - Conocimiento de elaboración de postres y repostería.
• - Disponibilidad para laborar horarios rotativos.
• - Vivir en Cajamarca o distritos aledaños.

FUNCIONES

• - Elaborar y asegurar el abastecimiento de panes para los diferentes servicios del día.
• - Realizar producción de alimentos asociados a panadería (panes, masas, etc.).
• - Verificar la cantidad de uso de la materia prima utilizada, como validar las fechas de vencimiento de cada producto envasado.
• - Realizar la preparación correcta de las masas, bollos, panes, eventos especiales.
• - Brindar apoyo en las actividades que su jefe inmediato le asigne.

BENEFICIOS

• - Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día (Régimen General)
• - Todos los beneficios de ley (Utilidades, CTS, Gratificación)
• - Cobertura de alimentación al 100%
• - Bonos (Movilidad, ***)

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes