Mozo

Computrabajo; Lima Metropolitana; On-site; PEN 17,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentación cubierta al 100%

Gimnasio para el personal

Convenios Corporativos

Convenios de Salud, estudios y Ocio

Oportunidad de desarrollo profesional

Job summary

CLUB SOCIAL MIRAFLORES busca personas para unirse al equipo de Alimentos y Bebidas como MOZO/AZAFATA. Responsable del montaje de mesas y de atender a los comensales desde su llegada hasta despedida, asegurando un servicio atento y cordial.

Se requiere experiencia mínima de 2 años como mozo, conocimiento del sistema INFOREST, capacidad para trabajar bajo presión y buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como MOZO.
• Conocimiento del sistema INFOREST.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Conocimiento de atención en restaurantes y manipulación de alimentos.
• Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Responsibilities

• Montaje correcto de las mesas.
• Atender a los comensales en todo lo relacionado con alimentos y bebidas desde su llegada y despedirlos al finalizar su visita.
• Vigilar que las estaciones de servicio estén surtidas con todo lo necesario (sal, azúcar, salsas, cubiertos, servilletas).
• Realizar la limpieza de mesas, estaciones de servicio y elementos asociados.
• Conocer perfectamente los platos del menú, tiempo de elaboración e ingredientes.
• Servir y recoger alimentos y bebidas verificando la calidad y temperatura.
• Gestionar las comandas y presentar la cuenta al cliente.
• Supervisar que la Mise en Place tenga lo indispensable.

Skills

Experiencia MOZO

Conocimiento INFOREST

Trabajo bajo presión

Atención al cliente

Trabajo en equipo

INFOREST

Tools

INFOREST

Job description

¡En CLUB SOCIAL MIRAFLORES buscamos personas que quieran unirse a nuestro equipo! Si lo tuyo es la atención al clinete y el buen servicio, esta oportunidad es para ti. Queremos crecer y buscamos personas que formen parte de nuestro equipo de Alimentos y bebidas para ocupar el cargo de MOZO/AZAFATA.

Funciones:

• Responsable del correcto montaje de las mesas.


• Atender a los comensales en toda necesidad de alimentos y bebidas desde su llegada y despedirlos al finalizar su visita.


• Vigilar que las estaciones de servicio estén debidamente surtidas con todo lo necesario: sal, azúcar, salsas, cubiertos, servilletas, etc.


• Realizar la limpieza de las mesas, estaciones de servicio, candeleros, menús, lámparas de mesa, charolas, cambiar manteles, doblar servilletas etc.


• Conocer perfectamente los platos del menú, así como el tiempo de elaboración y los ingredientes con que están preparados.


• Servir y recoger los alimentos y bebidas en la mesa verificando que sean acordes al pedido, vigilando la calidad de presentación y la temperatura.


• Gestionar las comandas y presentar al cliente la cuenta.


• Supervisar que la “Mise en Place” tenga todo lo indispensable.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años como MOZO.


• Deseable conocimiento del sistema INFOREST.


• Capacidad para trabajar bajo presión.


• Conocimiento de atención en restaurantes y manipulación de alimentos.


• Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Beneficios

• Alimentación cubierta al 100%.


• Gimnasio para el personal.


• Convenios Corporativos.


• Convenios de Salud, estudios y Ocio.


• Oportunidad de desarrollo profesional.