Mozos/Azafatas Full y Part Time

EMBARCADERO 41; Lima Metropolitana; Presencial; PEN 22.000 - 29.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ingreso a planilla

Capacitación constante

Línea de carrera

Almuerzo

Uniforme

Pagos quincenales

Descuentos corporativos

Descripción de la vacante

EMBARCADERO 41 busca mozos/azafatas para sus restaurantes en San Isidro, Surco, San Borja y Centro de Lima. Brinda asesoría gastronómica, maneja bandejas de bebidas y platos, y garantiza una atención cordial desde la bienvenida hasta la despedida.

Se valorará experiencia en pescados, mariscos, comida japonesa y Nikkei, conocimiento de manipulación de alimentos y protocolo. Horarios rotativos y beneficios como almuerzo y planilla están disponibles.

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia como mesero(a).
• Experiencia en pescados, mariscos, comida japonesa y Nikkei.
• Conocimiento de Buenas Prácticas de Manipulación.

Responsabilidades

• Brindar el mejor servicio y asesoría gastronómica a los clientes.
• Experiencia en el manejo de bandeja de bebidas y platos.
• Atención de calidad a nuestros clientes desde la bienvenida hasta la despedida de manera cordial y atenta.
• Conocer la carta total.
• Impulsar la venta sugestiva.
• Realizar limpieza, desinfección y montaje del salón.
• Recepcionar a los clientes y tomar pedidos.
• Dar conformidad y seguimiento a la entrega de platos.
• Recibir, tomar solicitudes, pedidos y atender al cliente conforme a sus necesidades.

Conocimientos

Mesero

Experiencia 1 año

Descripción del empleo

EMBARCADERO 41, reconocida cadena de restaurantes líder en comida marina y fusión peruana , con más de 20 años de trayectoria en el mercado nacional e internacional, se encuentra en búsqueda de MOZOS/ AZAFATAS para unirse a nuestro equipo dinámico y orientado al servicio, para nuestros restaurante ubicados en San Isidro, Surco, San Borja y Centro de Lima.

FUNCIONES:

• Brindar el mejor servicio y asesoría gastronómica a los clientes.
• Experiencia en el manejo de bandeja de bebidas y platos.
• Atención de calidad a nuestros clientes desde la bienvenida hasta la despedir de manera cordial y atenta en todo momento.
• Conocer la carta total
• Impulsar la venta sugestiva
• Realizar limpieza, desinfección y montaje del salón
• Recepcionar a los clientes y tomar pedidos
• Dar conformidad y seguimiento a la entrega de platos
• Recibir, tomar solicitudes, pedidos y atender al cliente conforme a sus necesidades, de acuerdo a la disponibilidad de los productos e insumos.
• Otras funciones relacionadas con el servicio.

REQUISITOS:

• Mínimo 1 año de experiencia como mesero(a).
• Experiencia en pescados, mariscos, comida japonesa y Nikkei.
• Conocimiento de Buenas Prácticas de Manipulación.
• Conocimiento de coctelería, clásica y moderna, café, maridaje, vinos.
• Conocimiento de protocolo y reglas de etiqueta.
• Disponibilidad en trabajar horarios rotativos .

HORARIOS:

Manejamos horarios rotativos (apertura y cierre)

• Turno mañana Full Time: 8am a 5pm/ 9am a 6pm
• Turno tarde Full Time: 1pm a 10pm/ 2pm a 11pm
• Turno tarde Part Time: 12pm a 4pm

BENEFICIOS:

• Ingreso a planilla.
• Capacitación constante.
• Línea de carrera.
• Almuerzo.
• Uniforme.
• Pagos quincenales.
• Descuentos corporativos.