Overview
Como Jefe de Servicio a Bordo, en Andean Explorer, a Belmond Train, Perú eres una parte integral de un equipo que aporta innovación a las bebidas y las experiencias de los huéspedes. En este puesto, trabajarás con una gama de licores de primera calidad, ingredientes de origen local y sabores únicos para elaborar cócteles excepcionales y exclusivos. Interactuarás con los invitados, comprenderás sus preferencias y crearás cócteles personalizados adaptados a sus gustos. Este nivel de atención y servicio personalizado agrega un toque especial a la experiencia del huésped y contribuye a la atmósfera de lujo general. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.
Responsibilities
- Supervisar y garantizar la correcta ejecución de las operaciones de servicio en las áreas de mozos, bartenders y músicos, asegurando estándares de calidad y hospitalidad.
- Gestionar y resolver los inconvenientes, quejas o incidencias que se presenten en las áreas bajo su responsabilidad, garantizando la satisfacción del cliente.
- Coordinar y comunicar con los equipos los requerimientos especiales de clientes estratégicos, grupos y eventos de alto impacto.
- Planificar y gestionar los horarios, turnos y planes de trabajo del personal, optimizando la operación y asegurando el cumplimiento normativo.
- Identificar y proponer necesidades de capacitación para los equipos, fomentando el desarrollo de competencias y la mejora continua del servicio.
- Gestionar los requerimientos de recursos materiales y humanos necesarios para el adecuado funcionamiento del área.
- Elaborar y administrar el presupuesto de inversiones (CAPEX) anual del área, alineado a las prioridades estratégicas de la compañía.
- Monitorear y controlar el cumplimiento del budget, elaborando reportes de seguimiento para la toma de decisiones.
- Revisar y autorizar las órdenes de compra (ODES) generadas por el área, garantizando coherencia con el presupuesto y las necesidades operativas.
- Supervisar y corregir incidencias relacionadas a la facturación de consumos de huéspedes, asegurando exactitud y transparencia en los procesos.
Lo que tú aportas (Perfil y Requisitos)
- Dominio del idioma inglés a nivel avanzado para compartir con los huéspedes las historias de nuestras propiedades, así como las bebidas de la carta.
- 2 años de experiencia comprobada en puestos similares, manejando equipos.
- Capacidad para dirigir, motivar y desarrollar equipos de servicio, asegurando disciplina, compromiso y excelencia en la atención.
- Habilidad para anticipar y satisfacer las necesidades de los pasajeros, brindando experiencias memorables con calidez y profesionalismo.
- Control eficiente de recursos financieros y materiales, optimizando costos y garantizando la disponibilidad necesaria para la operación.
- Capacidad para actuar con rapidez y criterio frente a quejas, reclamos o situaciones imprevistas, asegurando la satisfacción del cliente y la continuidad operativa.
Lo que ofrecemos
- En Andean Explorer, a Belmond Train, Peru nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:
- Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador y tarifas corporativas para pareja e hijos.
- Experiencias de cortesía en nuestros destinos icónicos
- Puntos hoteleros
- Propinas
- Salarios competitivos
- Régimen laboral
Sobre nosotros
Reavivando el romance de los rieles en Perú, Andean Explorer, a Belmond Train, es el primer tren nocturno de lujo de América del Sur. En viajes de una y dos noches, los huéspedes se deslizan a través de las llanuras andinas entre Cusco y Arequipa. Actividades únicas fuera del tren, como las aventuras en el lago Titicaca, se complementan con experiencias gastronómicas a bordo. Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.
La familia Belmond y LVMH
Andean Explorer, a Belmond Train, Peru, se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiencia Belmond.
Requerimientos: Educación mínima: Técnico • 2 años de experiencia • Disponibilidad de cambio de residencia: Si • Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service