Jefe de Pt y Almacen - Sector Pesca Paita

CONFIDENCIAL; Paita; Presencial; PEN 39.000 - 61.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

CONFIDENCIAL en Piura busca un/a Jefe/a de Producción para liderar el área de producción de congelados, con experiencia en supervisión de personal operativo y manejo de inventarios.

Se requiere residencia en Paita y conocimientos de cámaras de frío, así como normas de calidad HACCP y BRc. Se coordina con Producción y Logística para la recepción, despacho y controles de temperatura.

Formación

• Experiencia en jefatura en producción, preferentemente en congelados.
• Capacidad para liderar personal operativo.
• Conocimientos de administración de cámaras de frío y almacenes de productos congelados.

Responsabilidades

• Llevar el control de inventarios.
• Mantener actualizado el registro en el GP; realizar inventario parcial ante inconsistencias.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad en cámara.
• Cumplir con normas de Seguridad y Salud en el trabajo.
• Coordinar con Producción la recepción y despacho de producto terminado.
• Coordinar la salida de productos para reprocesar o re-empacar.
• Monitorear el traslado de planta a cámara.
• Coordinar con Jefe de Calidad los embarques para muestreo de temperaturas y lote.
• Supervisar los montacargas.
• Coordinar con operadores logísticos y agencias la salida de contenedores.
• Monitorear el transporte logístico antes y después de la salida a la planta.
• Miembro del Comité HACCP y BRC.
• Registrar fotos del embarque y enviar a la jefatura de comercio exterior.
• Realizar operaciones del almacén origen al almacén destino.

Conocimientos

Liderazgo de personal

Experiencia en jefatura

Gestión de inventarios

Conocimiento de cámaras de frío

Descripción del empleo

REQUISITOS:

• Experiencia en posiciones de jefatura en el área de producción congelados para el rubro pesquero y/o hidrobiológicos.
• Liderazgo con personal operativo
• Disponibilidad para residir en Paita.
• Conocimientos de Administración de Cámaras de frío, almacén de productos terminados congelados.

FUNCIONES:

• Llevar el control de inventarios.
• Mantener actualizado el registro en el GP (en tanto estén cerrados los grupos) ? si hay inconsistencia se procede a hacer un inventario parcial.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad en cámara.
• Cumplir con las normas de Seguridad y Salud en el trabajo establecidas por la empresa de acuerdo a la normativa vigente.
• Coordinar con Producción la recepción y despacho de producto terminado.
• Coordinar la salida de productos para reprocesar o re-empacar.
• Monitorear el traslado de planta a cámara.
• Coordinar con Jefe de Calidad los embarques para muestreo de temperaturas y lote.
• Supervisar los montacargas.
• Coordinar con los operadores logísticos y agencias la salida de los contenedores.
• Monitorear el transporte logística antes y después de la salida a la planta.
• Miembro del Comité HACCP y BRC.
• Registrar fotos del embarque y enviar a la jefatura de comercio exterior.
• Realizar operaciones del almacén origen al almacén destino.