Jefe de Planta y Calidad ? Agroexportación

HR-IN SAC; Huaura; Presencial; PEN 90.000 - 130.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

EPS cubierta

Alimentación cubierta

Alojamiento en el fundo

Bonificación anual

Descripción de la vacante

HR-IN SAC busca un(a) Jefe de Planta y Calidad para liderar las operaciones de procesamiento y empaque de fruta, asegurando inocuidad y cumplimiento de normas para mercados internacionales. Se requiere experiencia en agroindustria, liderazgo y orientación a resultados, con disponibilidad para trabajo 100% presencial en Huaura.

Entre sus funciones están la supervisión de recepción, procesamiento y despacho, gestión de certificaciones GlobalG.A.P., GRASP y Fairtrade, y el control de KPI de

Responsabilidades

• Liderar y supervisar las operaciones de recepción, procesamiento, empaque, enfriamiento y despacho de fruta.
• Garantizar la inocuidad de la materia prima y del producto terminado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
• Gestionar y mantener vigentes las certificaciones internacionales, incluyendo GlobalG.A.P., GRASP y Fairtrade.
• Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos y estándares de calidad exigidos por los clientes.
• Coordinar con el área de campo para asegurar una adecuada cosecha, recepción y conservación de la fruta.
• Gestionar y optimizar la cadena de frío durante las diferentes etapas del proceso.
• Definir, monitorear y analizar indicadores de gestión (KPI), tales como aprovechamiento de fruta, porcentaje de descarte, productividad y tiempos de enfriamiento.
• Liderar al personal a cargo, promoviendo una cultura de eficiencia, calidad, trabajo en equipo y mejora continua.

Descripción del empleo

Importante empresa del sector agroexportador se encuentra en la búsqueda de un(a) Jefe de Planta y Calidad, quien será responsable de liderar las operaciones de procesamiento y empaque de fruta, garantizando la eficiencia productiva, la inocuidad de los productos y el cumplimiento de los estándares de calidad exigidos por los mercados internacionales. Buscamos un profesional con sólida experiencia en operaciones agroindustriales, capacidad de liderazgo y orientación a resultados, que contribuya a optimizar los procesos productivos y asegurar la calidad del producto desde su recepción hasta su despacho.

Principales responsabilidades

• Liderar y supervisar las operaciones de recepción, procesamiento, empaque, enfriamiento y despacho de fruta.
• Garantizar la inocuidad de la materia prima y del producto terminado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
• Gestionar y mantener vigentes las certificaciones internacionales, incluyendo GlobalG.A.P., GRASP y Fairtrade.
• Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos y estándares de calidad exigidos por los clientes.
• Coordinar con el área de campo para asegurar una adecuada cosecha, recepción y conservación de la fruta.
• Gestionar y optimizar la cadena de frío durante las diferentes etapas del proceso.
• Definir, monitorear y analizar indicadores de gestión (KPI), tales como aprovechamiento de fruta, porcentaje de descarte, productividad y tiempos de enfriamiento.
• Liderar al personal a cargo, promoviendo una cultura de eficiencia, calidad, trabajo en equipo y mejora continua.

Requisitos

• Experiencia profesional mínima de 8 años, con al menos 5 años de experiencia en áreas de planta, producción, calidad o posiciones de supervisión y jefatura.
• Experiencia indispensable en empresas del sector agroexportador o agroindustrial.
• Experiencia en procesamiento y empaque de diferentes tipos de fruta.
• Conocimiento y experiencia en gestión de certificaciones internacionales, estándares de inocuidad y aseguramiento de la calidad.
• Experiencia en manejo de cadenas de frío y optimización de procesos productivos.
• Capacidad para gestionar indicadores de productividad, eficiencia operativa y aprovechamiento de materia prima.
• Familiaridad con sistemas ERP y herramientas de gestión de información.
• Disponibilidad para trabajar de manera 100% presencial, de lunes a sábado en Huaura.

¿Qué ofrecemos?

• Remuneración competitiva acorde con la experiencia.
• Contrato de 1 año, renovable.
• EPS cubierta para el titular.
• Alimentación cubierta al 100% por la empresa.
• Alojamiento en el fundo, sujeto a las condiciones establecidas por la empresa.
• Esquema de bonificación anual por cumplimiento de resultados.