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Descripción de la vacante
Una popular empresa de panadería en Lima busca un Jefe de Panadería con al menos 2 años de experiencia. El candidato ideal supervisará la elaboración de productos, realizará inventarios y capacitará a su equipo. Se ofrece un horario completo y la posibilidad de desenvolverse en un ambiente de trabajo dinámico.
Formación
Experiencia como Jefe de Panadería, mínimo 2 años.
Disponibilidad para laborar en horario completo.
Deseable residir en la zona del Centro Comercial Mall Aventura-Santa Anita.
Responsabilidades
Capacitar a los colaboradores del área en la elaboración de productos.
Realizar inventarios rotativos de almacenes.
Supervisar al equipo de panaderos en todas las etapas del proceso.
Conocimientos
Liderazgo
Manejo de maquinarias
Organización
Educación
Secundaria completa
Técnico o profesional en Panadería, Gastronomía o carrera afín
Descripción del empleo
Funciones
Capacitar a los colaboradores del área en la elaboración de productos y manejo de maquinarias.
Realizar inventarios rotativos de almacenes y piso de venta.
Realizar los pedidos de insumos al área correspondiente.
Organizar y reponer productos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
Supervisar al equipo de panaderos en todas las etapas del proceso.
Asegurar que el producto final cumpla con los estándares establecidos.
Requisitos
Experiencia como Jefe de Panadería, mínimo 2 años
Secundaria completa
Deseable Técnico o profesional en Panadería, Gastronomía o carrera afín.
Disponibilidad para laborar en horario completo (8 horas diarias y 1 hora de refrigerio)
Deseable residir en la zona del Centro Comercial Mall Aventura-Santa Anita.
Me encontraba atascado, enviaba solicitudes sin respuesta hasta que empecé a usar JobLeads. Hicieron que mi currículum fuera imposible de ignorar por las empresas.
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Daniel Fischer
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