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Jefe de Panaderia - Panistería en Santa Anita

Corporación EW S.A.C.

La Molina

Presencial

PEN 50,000 - 70,000

Jornada completa

Hoy
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Descripción de la vacante

Una popular empresa de panadería en Lima busca un Jefe de Panadería con al menos 2 años de experiencia. El candidato ideal supervisará la elaboración de productos, realizará inventarios y capacitará a su equipo. Se ofrece un horario completo y la posibilidad de desenvolverse en un ambiente de trabajo dinámico.

Formación

  • Experiencia como Jefe de Panadería, mínimo 2 años.
  • Disponibilidad para laborar en horario completo.
  • Deseable residir en la zona del Centro Comercial Mall Aventura-Santa Anita.

Responsabilidades

  • Capacitar a los colaboradores del área en la elaboración de productos.
  • Realizar inventarios rotativos de almacenes.
  • Supervisar al equipo de panaderos en todas las etapas del proceso.

Conocimientos

Liderazgo
Manejo de maquinarias
Organización

Educación

Secundaria completa
Técnico o profesional en Panadería, Gastronomía o carrera afín
Descripción del empleo
Funciones
  • Capacitar a los colaboradores del área en la elaboración de productos y manejo de maquinarias.
  • Realizar inventarios rotativos de almacenes y piso de venta.
  • Realizar los pedidos de insumos al área correspondiente.
  • Organizar y reponer productos.
  • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
  • Supervisar al equipo de panaderos en todas las etapas del proceso.
  • Asegurar que el producto final cumpla con los estándares establecidos.
Requisitos
  • Experiencia como Jefe de Panadería, mínimo 2 años
  • Secundaria completa
  • Deseable Técnico o profesional en Panadería, Gastronomía o carrera afín.
  • Disponibilidad para laborar en horario completo (8 horas diarias y 1 hora de refrigerio)
  • Deseable residir en la zona del Centro Comercial Mall Aventura-Santa Anita.
  • Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
  • Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
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