Jefe de calidad c/experiencia en concesionario de alimentos - Apurimac(14x7)

Newrest Group; Arequipa; Presencial; PEN 10,000 - 35,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de catering transnacional busca un(a) Jefe de Calidad para un campamento minero en Apurímac, Perú. Se requiere experiencia en calidad en servicios de alimentación colectiva y conocimientos en ISO 9001, HACCP. Se ofrece puesto con régimen de trabajo 14x7.

Formación

• Experiencia CERTIFICADA DE 01 AÑO como mínimo en calidad en servicio de alimentación colectiva.
• Experiencia de 02 años en cargo similar en otros rubros.
• Conocimiento en Sistema de Gestión de Calidad: HACCP, BPM, SSOP, ISO 9001.

Conocimientos

Experiencia en calidad alimentaria

Conocimiento en HACCP

Manejo de Ms. Excel - nivel Intermedio

Educación

Ingeniería de Industrias Alimentarias

Microbiología

Ingeniería Industrial

Ingeniería Química

Bromatología

Nutrición

Descripción del empleo

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú alrededor de 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 JEFE DE CALIDAD CON EXPERIENCIA EN CONCENCIONARIAS DE ALIMENTOS Y/O SERVICIOS GENERALES para campamento minero ubicado en Apurímac.

Requisitos

• Profesional en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, Ingeniería Química, Bromatología y Nutrición o Nutrición.
• Experiencia CERTIFICADA DE 01AÑO como mínimo desempeñando el cargo de JEFE en ÁREA DE CALIDAD en servicio de alimentación colectiva (concesionarios de Alimentos), cadenas de restaurantes, industrias y plantas de alimentos en régimen atípico.
• Experiencia de 02 años en el cargo de JEFE DE CALIDAD en otros rubros.
• Conocimientos en Sistema de Gestión de Calidad: HACCP, BPM, SSOP, ISO 9001.
• Conocimiento y dominio en Ms. Excel – nivel Intermedio
• Disponibilidad para laborar en Régimen 14x7 en unidad minera ubicada en Apurímac.