Gerente de Tienda / Administrador en Papa Johns Barranco

CONFIDENCIAL; Barranco; Presencial; PEN 97.000 - 145.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuento del 25%

Ingreso a planilla

Bonos por KPIs e Recargo al Consumo

Descripción de la vacante

Papa Johns Barranco busca un Gerente de Tienda para liderar el turno, garantizar la experiencia del cliente y mantener un clima laboral óptimo. Se requiere experiencia en restaurantes, manejo de caja/POS, inventarios y BPM, además de Excel a nivel intermedio y disponibilidad para turnos rotativos.

Ofrecemos ingreso a planilla, 25% de descuento en marcas del grupo y bonos por indicadores. Únete a una gran familia con oportunidades de crecimiento en NGR.

Formación

• Egresados/as o estudiantes de las carreras técnicas o universitarias de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera o afines.
• Experiencia mínima de 2 años como gerente o administrador de restaurante en rubros gastronómicos, supermercados, cine, retail o afines.
• Conocimientos de sistema de caja, POS, inventarios y BPM.
• Manejo de Excel a nivel intermedio.

Responsabilidades

• Liderar al equipo durante el turno de trabajo para garantizar su efectivo entrenamiento que asegure la correcta experiencia del cliente.
• Mantener un adecuado clima laboral entre sus colaboradores con el fin de poner en práctica la cultura de la empresa.
• Brindar atención al cliente y apoyar en la producción durante su turno de trabajo.
• Supervisar el cumplimiento de los procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento de productos e insumos; entre otros, en su turno de trabajo.
• Ser responsable de la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos en su turno de trabajo (equipos, efectivo u otros).
• Asegurar el cumplimiento y la presentación de los indicadores de gestión (KPIs).

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Atención al cliente

Excel intermedio

Gestión de turnos rotativos

Conocimientos POS

Educación

Administración de Empresas/Negocios/Hotelera (estudiante o egresado)

Herramientas

POS / Sistema de caja

BPM

Inventarios

Descripción del empleo

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA! En NGR, tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas. Para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a GERENTE DE TIENDA en PAPA JOHNS BARRANCO.

¿Quiénes somos?

Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes. Creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une.

Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

¿Qué perfil estamos buscando?

• Egresados/as o estudiantes de las carreras técnicas o universitarias de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera o afines.
• Experiencia mínima de 2 años como gerente o administrador de restaurante en los rubros gastronómicos, supermercados, cine, retail o afines.
• Conocimientos de sistema de caja, POS, inventarios y BPM.
• Manejo de Excel a nivel intermedio.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Liderar al equipo durante el turno de trabajo para garantizar su efectivo entrenamiento que asegure la correcta experiencia del cliente.
• Mantener un adecuado clima laboral entre sus colaboradores con el fin de poner en práctica la cultura de la empresa.
• Brindar atención al cliente y apoyar en la producción durante su turno de trabajo.
• Supervisar el cumplimiento de los procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento de productos e insumos; entre otros, en su turno de trabajo.
• Ser responsable de la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos en su turno de trabajo (equipos, efectivo u otros).
• Asegurar el cumplimiento y la presentación de los indicadores de gestión (KPIs).

¿Qué te ofrecemos?

• Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025).
• Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• 25% de descuento en todas nuestras marcas.
• Bonos salariales por Indicadores y Bono de Recargo al Consumo.
• Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Estudios, Financiero, Salud, Retail, Deporte, etc.
• Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición