Administrador / Gerente de Tienda en Papa Johns Breña

CONFIDENCIAL; Breña; On-site; PEN 39,000 - 61,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuento en marcas del grupo

Ingreso a planilla

Bienestar corporativo

Descuentos corporativos

Job summary

Papa Johns Breña busca un Administrador con experiencia en liderazgo y gestión de tiendas para dirigir el equipo, mantener un clima laboral favorable y asegurar la ejecución de procesos clave de servicio y seguridad de alimentos. Sevalora experiencia en retail y hospitalidad, con disponibilidad para horarios rotativos y desarrollo de personal.

El cargo ofrece ingreso a planilla, beneficios de ley y oportunidad de crecimiento dentro de NGR y sus marcas.

Qualifications

• Estudios en Administración/Negocios o afines.
• Experiencia mínima en roles gerenciales en gastronomía, supermercados, cine o retail.

Responsibilities

• Liderar el grupo humano de la tienda a cargo y asegurar entrenamiento para una experiencia del cliente excelente.
• Mantener un clima laboral adecuado y promover la cultura de la empresa en la tienda.
• Gestionar y asegurar el plan de desarrollo de los colaboradores de la tienda a cargo.
• Cumplir procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento y cuadre de caja.
• Velar por la seguridad y el correcto uso de los activos de la tienda.
• Elaborar, cumplir y presentar los KPIs de la tienda a cargo.
• Diseñar planes de acción para incrementar las ventas de la tienda.

Skills

Liderazgo de equipo

Gestión KPIs

Gestión de tienda

Desarrollo de personal

Education

Administración de Empresas

Negocios/Hotelería

Job description

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA! ¡En NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a ADMINISTRADOR en PAPA JOHNS BREÑA.

¿Quiénes somos? Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes. Creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

¿Qué perfil estamos buscando?

Estudiantes de últimos ciclos o egresados técnicos o universitarios de las carreras de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera, o afines. Experiencia mínima de 1 año como Gerente/Administrador en los rubros gastronómicos, supermercados, cine o retail. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Responsable y liderazgo del grupo humano de la tienda a cargo para garantizar su efectivo entrenamiento que asegure la correcta experiencia del cliente.
• Responsable de mantener el adecuado clima laboral entre sus colaboradores y en la tienda a cargo con el fin de poner en práctica la cultura de la empresa.
• Responsable de gestionar y asegurar el plan de desarrollo de sus colaboradores en la tienda a cargo.
• Responsable del cumplimiento de los procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento de productos e insumos, cuadre de caja; entre otros, de la tienda a cargo.
• Responsable de la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos de la tienda a cargo (equipos, efectivo u otros).
• Responsable de la elaboración, cumplimiento y presentación de los KPIs.
• Responsable de la elaboración de planes de acción que incremente la venta de la tienda a cargo.

¿Qué te ofrecemos?

• Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 5 en Great Place To Work 2026)
• Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• 25% de descuento en todas nuestras marcas . Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Retail, Deporte, Etc.
• Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.

*NGR es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación*