Dunkin Plaza Vea Dasso / Administrador / Gerente de Tienda - Rubro Cafeterías Pastelerías y Res[...]

NG Restaurants; Lima; Presencial; PEN 35,000 - 50,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de gastronomía busca un/a ADMINISTRADOR(A) en Lima, para liderar equipos y garantizar la experiencia del cliente. Se requiere experiencia en liderazgo, manejo de Excel y capacidad de trabajo en horarios rotativos. Ofrecen crecimiento profesional y beneficios por ley, junto con un ambiente laboral inclusivo.

Servicios

Oportunidades de crecimiento

Descuento del 25% en todas las marcas

Acceso a plataforma de bienestar

Formación

• Egresados/as o estudiantes de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera o afines.
• Experiencia mínima de 1 año en posiciones de liderazgo.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Responsabilidades

• Liderar al equipo durante el turno de trabajo.
• Mantener un clima laboral adecuado.
• Brindar atención al cliente durante el turno.

Conocimientos

Liderazgo

Manejo de Excel a nivel intermedio

Conocimientos de sistema de caja

Experiencia en atención al cliente

Educación

Egresados/as en Administración de Empresas o afines

Descripción del empleo

Overview

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA! En NGR, tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas. Para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a ADMINISTRADOR(A) en DUNKIN PLAZA VEA DASSO - SAN ISIDRO.

¿Quiénes somos?

Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes. Creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

¿Qué perfil estamos buscando?

• Egresados/as o estudiantes de las carreras técnicas o universitarias de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera o afines.
• Experiencia mínima de 1 año en posiciones de liderazgo en los rubros gastronómicos, supermercados, cine, retail o afines.
• Conocimientos de sistema de caja, POS, inventarios y BPM.
• Manejo de Excel a nivel intermedio.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Responsibilities

• Liderar al equipo durante el turno de trabajo para garantizar su efectivo entrenamiento que asegure la correcta experiencia del cliente.
• Mantener un adecuado clima laboral entre sus colaboradores con el fin de poner en práctica la cultura de la empresa.
• Brindar atención al cliente y apoyar en la producción durante su turno de trabajo.
• Supervisar el cumplimiento de los procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento de productos e insumos; entre otros, en su turno de trabajo.
• Ser responsable de la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos en su turno de trabajo (equipos, efectivo u otros).
• Asegurar el cumplimiento y la presentación de los indicadores de gestión (KPIs).

What we offer

• Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025).
• Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• 25% de descuento en todas nuestras marcas.
• Bonos salariales por Indicadores y Bono de Recargo al Consumo.
• Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Estudios, Financiero, Salud, Retail, Deporte, etc.
• Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Palabras clave: administrator, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar