Bartender - Hiram Bingham, A Belmond Train, Machu Picchu

Belmond; Apurímac; Presencial; PEN 39.000 - 56.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Seguro Oncológico

Tarifas para pareja e hijos

Experiencias de cortesía

Comedor de personal

Puntos hoteleros

Propinas

Salarios competitivos

Descripción de la vacante

Belmond busca un Bartender para Hiram Bingham, un tren de Belmond en Machu Picchu. Trabajarás con licores de primera calidad y productos locales, creando cócteles únicos para huéspedes, y brindando una experiencia de lujo.

Interactuarás con invitados, entenderás preferencias, y adaptarás bebidas a sus gustos. Se requiere al menos 1 año de experiencia, mixología avanzada y dominio del inglés; se proporcionarán beneficios y oportunidades de desarrollo en la compañía Belmond.

Formación

• Experiencia mínima demostrada de 1 año en manejo y creación de bebidas.
• Dominio del inglés a nivel intermedio-avanzado para interactuar con huéspedes.
• Conocimientos sólidos de mixología y presentación de bebidas.

Responsabilidades

• Preparar y servir una amplia gama de bebidas, con conocimiento de cócteles y presentación.
• Brindar excelente servicio al cliente; interactuar y hacer sentir bienvenidos a los huéspedes.
• Recomendar bebidas y mantener la coherencia con la carta y recetas.
• Cumplir regulaciones de servicio de bebidas alcohólicas y verificaciones de edad.

Conocimientos

Mixología

Atención al cliente

Conocimientos de cócteles

Interacción con huéspedes

Inglés intermedio/avanzado

Herramientas

Bar tools

Descripción del empleo

Como Bartender en Hiram Bingham, a Belmond Train, Machu Picchu eres una parte integral de un equipo que aporta innovación a las bebidas y las experiencias de los huéspedes. En este puesto, trabajarás con una gama de licores de primera calidad, ingredientes de origen local y sabores únicos para elaborar cócteles excepcionales y exclusivos. Interactuarás con los invitados, comprenderás sus preferencias y crearás cócteles personalizados adaptados a sus gustos. Este nivel de atención y servicio personalizado agrega un toque especial a la experiencia del huésped y contribuye a la atmósfera de lujo general. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.

Las responsabilidades principales incluyen:

• Preparar y servir una amplia gama de bebidas, exhibiendo un sólido conocimiento de diferentes cócteles, bebidas y alimentos.
• Brindar un excelente servicio al cliente al interactuar con los huéspedes, responder preguntas y hacerlos sentir bienvenidos y cómodos.
• Hacer recomendaciones a los comensales demostrando un conocimiento profundo de la carta de bebidas, incrustaciones de ingredientes, sabores y presentación de cada bebida.
• Mezclar y decorar bebidas para cumplir con las preferencias de los huéspedes y los estándares del hotel Promocionar bebidas destacadas, ofertas especiales o promociones para los huéspedes
• Hacer cumplir todas las regulaciones legales relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas, como verificar la identificación para verificar la edad y negar el servicio a personas intoxicadas.
• Contar con experiencia demostrada mínima de un año en el manejo y creación de bebidas.
• Dominio del idioma inglés a nivel intermedio - avanzado para compartir con los huéspedes las historias de nuestras propiedades, así como las bebidas de la carta.
• Sólidos conocimientos de mixología, recetas de cócteles y diferentes tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
• Capacidad para interactuar con los huéspedes, comprender sus preferencias, hacer recomendaciones y brindar una experiencia positiva
• Atención al detalle para garantizar mediciones precisas, presentación adecuada y cumplimiento de las recetas

En Hiram Bingham, a Belmond Train, Machu Picchu nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:

• Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador y tarifas corporativas para pareja e hijos
• Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
• Alimentación en el comedor de personal
• Puntos hoteleros
• Propinas
• Salarios competitivos

Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.

Sobre nosotros:

Hiram Bingham, a Belmond Train, ofrece viajes inolvidables entre Cusco y Machu Picchu. Los huéspedes disfrutan de una exquisita gastronomía, música en vivo y vistas impresionantes a bordo de los carruajes de estilo de la década de 1920. Los viajes de ocio duran 3,5 horas cada etapa, recorriendo el pintoresco Valle Sagrado y el espectacular Valle de Urubamba. La experiencia incluye un recorrido privado por la ciudadela. Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.

La familia Belmond y LVMH:

Hiram Bingham, a Belmond Train, Machu Picchu se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando te unes a una de nuestras propiedades, te unes a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros colaboradores son el corazón de la experiencia Belmond.

Según la ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se "tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad".