Barista - Sarcletti Rambla Breña

Sarcletti; Breña; Presencial; PEN 17.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Crecimiento profesional

Ambiente dinámico

Planilla desde día 1

Pago de feriados y gratificaciones

Seguro de vida

Descripción de la vacante

Sarcletti, reconocido restaurante, busca un barista apasionado para unirse a nuestro equipo en el Centro Comercial Rambla Breña. Se valorará experiencia, pero no es imprescindible; buscamos a alguien con habilidades en bebidas calientes y frías, y actitud de servicio.

Ofrecemos ingreso a planilla desde el día 1, ambiente dinámico y oportunidades de desarrollo. Horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos, con remuneración competitiva y beneficios conforme a la ley.

Formación

• Experiencia previa como barista es preferida, pero no esencial.
• Habilidades excepcionales en la preparación de bebidas calientes y frías.
• Actitud positiva y orientada al servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Flexibilidad de horarios, incluyendo fines de semana y días festivos.

Responsabilidades

• Preparar bebidas de café según recetas y estándares establecidos.
• Preparar bebidas frías, calientes y complementarias del menú.
• Operar y mantener en correcto uso la máquina de café, molinos y demás equipos de barra.
• Realizar la correcta dosificación, calibración y limpieza de la máquina de café.
• Mantener el orden y limpieza del área de trabajo antes, durante y después del servicio.
• Atender al cliente con amabilidad, cordialidad y actitud de servicio.
• Apoyar en el control de insumos, rotulación, almacenamiento y reporte de faltantes o mermas.
• Cumplir con los horarios, turnos y disposiciones del jefe inmediato.

Conocimientos

Experiencia barista

Preparación bebidas

Atención al cliente

Ritmo rápido

Herramientas

Máquina de café

Descripción del empleo

NOSOTROSSarcletti, un restaurante reconocido por su calidad y ambiente acogedor, está en busca de un BARISTA apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en el Centro Comercial Rambla Breña.

RESPONSABILIDADES

• Preparar bebidas de café (espresso, americano, cappuccino, latte, etc.) según recetas y estándares establecidos.
• Preparar bebidas frías, calientes y complementarias del menú.
• Operar y mantener en correcto uso la máquina de café, molinos y demás equipos de barra.
• Realizar la correcta dosificación, calibración y limpieza de la máquina de café.
• Mantener el orden y limpieza del área de trabajo antes, durante y después del servicio.
• Atender al cliente con amabilidad, cordialidad y actitud de servicio.
• Apoyar en el control de insumos, rotulación, almacenamiento y reporte de faltantes o mermas.
• Cumplir con los horarios, turnos y disposiciones del jefe inmediato.

REQUISITOS

• Experiencia previa como barista es preferida, pero no esencial.
• Habilidades excepcionales en la preparación de bebidas calientes y frías.
• Actitud positiva y orientada al servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Flexibilidad de horarios, incluyendo fines de semana y días festivos.

BENEFICIOS

• Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
• Ambiente de trabajo dinámico y amigable.
• Ingreso a Planilla desde el primer día.
• Pago de Feriados - Pago de 2 las Gratificaciones al año, CTS, EsSalud y todo de acuerdo a ley.
• Seguro vida Ley.