Barista - Sarcletti Plaza San Miguel

Sarcletti; San Miguel; On-site; PEN 11,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Crecimiento profesional

Ambiente dinámico

Planilla desde día 1

Beneficios legales (CTS/Grat.)

Seguro de vida

Job summary

Sarcletti, restaurante ubicado en Plaza San Miguel, Lima, busca un barista apasionado para sumarse al equipo en el Centro Comercial. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de bebidas y un enfoque de servicio al cliente, trabajando con rapidez en un entorno dinámico.

Se valorará la capacidad de manejar bebidas calientes y frías, mantener la limpieza de la barra y colaborar con el restock y control de insumos. Beneficios previstos desde el primer día y horario flexible.

Qualifications

• Experiencia previa como barista es preferida.
• Habilidades excepcionales en la preparación de bebidas calientes y frías.
• Actitud positiva y orientada al servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Flexibilidad de horarios, incluyendo fines de semana y festivos.

Responsibilities

• Preparar bebidas de café (espresso, americano, cappuccino, latte) según recetas y estándares.
• Preparar bebidas frías, calientes y complementarias del menú.
• Operar y mantener la máquina de café y molinos.
• Realizar dosificación, calibración y limpieza de la máquina de café.
• Mantener orden y limpieza del área de trabajo y atender amablemente a los clientes.
• Apoyar en control de insumos, rotulación y reportes de faltantes o mermas.

Skills

Experiencia como barista

Atención al cliente

Trabajo en ritmo rápido

Tools

Máquina de espresso

Molino de café

Job description

NOSOTROSSarcletti, un restaurante reconocido por su calidad y ambiente acogedor, está en busca de un BARISTA apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en el Centro Comercial Plaza San Miguel.

RESPONSABILIDADES

• Preparar bebidas de café (espresso, americano, cappuccino, latte, etc.) según recetas y estándares establecidos.
• Preparar bebidas frías, calientes y complementarias del menú.
• Operar y mantener en correcto uso la máquina de café, molinos y demás equipos de barra.
• Realizar la correcta dosificación, calibración y limpieza de la máquina de café.
• Mantener el orden y limpieza del área de trabajo antes, durante y después del servicio.
• Atender al cliente con amabilidad, cordialidad y actitud de servicio.
• Apoyar en el control de insumos, rotulación, almacenamiento y reporte de faltantes o mermas.
• Cumplir con los horarios, turnos y disposiciones del jefe inmediato.

REQUISITOS

• Experiencia previa como barista es preferida, pero no esencial.
• Habilidades excepcionales en la preparación de bebidas calientes y frías.
• Actitud positiva y orientada al servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Flexibilidad de horarios, incluyendo fines de semana y días festivos.

BENEFICIOS

• Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
• Ambiente de trabajo dinámico y amigable.
• Ingreso a Planilla desde el primer día.
• Pago de Feriados - Pago de 2 las Gratificaciones al año, CTS, EsSalud y todo de acuerdo a ley.
• Seguro vida Ley.