Ayudante de Pastelería - Temporal

CROSLAND AUTOMOTRIZ S.A.C.; San Isidro; Presencial; PEN 10,000 - 35,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de comida saludable en San Isidro busca un Ayudante de cocina en el área de Pastelería. Se requiere experiencia mínima de 1 año en pastelería, conocimientos en pastelería saludable y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos beneficios corporativos e ingreso a planilla desde el primer día.

Servicios

Ingreso a Planilla desde el primer día

Sueldo acorde al mercado

Beneficios corporativos

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia en pastelería.
• Disponibilidad para laborar en horario completo rotativo.

Responsabilidades

• Usar máquinas de manera correcta para los cortes y extraer insumos.
• Cumplir con el cronograma de funciones asignado.
• Ayudar con las preparaciones siguiendo la receta.
• Realizar limpieza de zonas de producción.
• Revisar stock de insumos y hacer solicitudes según necesidad.

Conocimientos

Experiencia en pastelería

Conocimiento en pastelería saludable

Inglés intermedio

Educación

Estudiantes o egresados de Gastronomía o Pastelería

Descripción del empleo

Resumen

Somos Limaná, un restaurante de comida saludable y pet friendly, y queremos contarte que estamos buscando a alguien para el puesto de Ayudante de cocina en el área de Pastelería Temporal. La persona elegida deberá cumplir con el siguiente perfil:

Requisitos

• Estudiantes, egresados técnico o egresados universitarios de la carrera de Gastronomía y/o Pastelería.
• Experiencia mínima de 1 año en pastelería.
• Conocimiento/experiencia en pastelería saludable (Deseable)
• Experiencia en postres Gourmet o Petit (Deseable)
• Inglés intermedio (no excluyente)
• Disponibilidad para laborar en horario completo rotativo
• Lugar de trabajo San Isidro.

Funciones

• Usar de manera correcta las máquinas para los diferentes cortes, extracciones de insumos y detectar fallas en las máquinas usadas y pedir que se realice el mantenimiento de estas.
• Cumplir con el cronograma de funciones asignado por su superior.
• Ayudar con las preparaciones con precisión según receta Limaná.
• Realiza la limpieza de las zonas de producción, según normas de higiene, sanidad y seguridad.
• Ayudar con la revisión de stock de los insumos que van a utilizar y según la necesidad hacer la solicitud respectiva.
• Seguir con estricto rigor los lineamientos de sanidad y salubridad para las preparaciones.
• Almacenar correctamente los productos que se hacen con antelación siguiendo los procesos establecidos.

Beneficios

• Ingreso a Planilla desde el primer día.
• Sueldo acorde al mercado.
• Beneficios corporativos.