Auxiliar Logístico / Almacén y Compras

MCK; Lima Metropolitana; Presencial; PEN 10,000 - 35,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa gastronómica en Lima busca un talento apasionado para gestionar insumos y apoyar en la operación diaria. Se requieren al menos 1 año de experiencia en restaurantes y conocimientos de seguridad alimentaria. Ofrecemos un entorno colaborativo y oportunidades de crecimiento profesional. ¡Postula ahora y únete a nuestro equipo excepcional!

Servicios

Bono por propinas y recargo al consumo

Gratificación y seguro de salud (ESSALUD)

Oportunidades de crecimiento profesional

Carrera internacional en gastronomía

Formación

• 1 año de experiencia en funciones similares.
• Manejo de Inforest y MS Office a nivel intermedio.
• Conocimientos básicos de HACCP, BPM y normas de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Gestionar pedidos con proveedores para garantizar insumos.
• Informar sobre quiebres de stock y problemas en pedidos.
• Registrar y controlar facturas y movimientos de insumos.

Conocimientos

Experiencia en funciones similares en restaurantes

Conocimientos básicos de HACCP

Manejo de MS Office a nivel intermedio

Herramientas

Inforest

Descripción del empleo

Overview

¡Prepárate para una experiencia laboral única en la apasionante mundo de la gastronomía! Somos MCK, un holding gastronómico que gestiona varias marcas de renombre, incluyendo Osaka, Carnaval Bar, KO, Barrio y NT TACO. Si te apasiona el trabajo en equipo, compartir con personas dedicadas y quieres crecer profesionalmente mientras te diviertes, ¡esta oportunidad es para ti!

¿Qué estamos buscando?

• 1 año de experiencia en funciones similares en restaurantes, consumo masivo y/o retail.
• Manejo de Inforest y MS Office a nivel intermedio (Deseable).
• Conocimientos básicos de HACCP, BPM y normas de seguridad alimentaria.
• Experiencia previa en restaurantes (Deseable).

¿Cuáles serán tus responsabilidades?

• Gestionar pedidos con proveedores para garantizar la disponibilidad de insumos y el buen funcionamiento de las operaciones.
• Informar a los jefes de área sobre quiebres de stock y problemas en los pedidos.
• Registrar y controlar facturas, requerimientos y movimientos de insumos en el sistema Inforest.
• Mantener el almacén organizado para facilitar el acceso a los insumos.
• Participar en inventarios mensuales y realizar seguimiento detallado de los insumos disponibles.
• Apoyar en otras tareas asignadas por tu jefe directo.

¿Qué beneficios te esperan?

• Bono por propinas y recargo al consumo.
• Todos los beneficios de ley: gratificación, seguro de salud (ESSALUD) y, si aplica, asignación familiar.
• Acceso a convenios corporativos, y oportunidades de crecimiento profesional.
• Posibilidad de construir una carrera internacional en el sector gastronómico.

Si cumples con los requisitos, ¡no dejes pasar esta oportunidad! Postula ahora y sé parte de un equipo excepcional en MCK.