Asistente de logística y Compras - Rubro Gastronómico

MBS Consulting S.A.C.; San Miguel; On-site; PEN 22,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Almuerzo diario cubierto al 100%

Planilla del régimen general

Job summary

La empresa MBS Consulting S.A.C., ubicada en San Miguel, busca un Asistente de Logística (Compras) para consolidar requerimientos, planificar compras y gestionar proveedores, con foco en BPM y cadena de frío.

Se requiere mínimo 1 año de experiencia en compras/logística y formación técnica. La posición incluye almuerzo diario y planilla de beneficios legales.

Qualifications

• Formación técnica en Administración, Logística o afín; se valoran estudios universitarios truncos.
• Mínimo 1 año de experiencia en compras o logística.
• Conocimientos: compras, cuadros comparativos, comprobantes de pago y rendición de fondos.
• Excel a nivel intermedio; BPM y cadena de frío.
• Licencia de Conducir Brevete A-I vigente.
• Carnet de sanidad vigente o posibilidad de tramitarlo.

Responsibilities

• Consolidar requerimientos de producción y elaborar la programación de compra semanal.
• Obtener cotizaciones y elaborar cuadros comparativos (mayor a S/ 1,000 requieren tres cotizaciones).
• Realizar las compras contra OC aprobada y gestionar abastecimiento en mayorista y proveedores.
• Custodiar y rendir el fondo fijo semanalmente con comprobantes de pago válidos.
• Conducir el vehículo de la empresa para traslados de las compras cuando sea necesario.
• Apoyar al área de almacén en el conteo físico de inventarios.
• Mantener actualizado el archivo de proveedores y listas de precios vigentes.

Skills

Gestión de compras

Cuadros comparativos

Rendición de fondos

Excel

BPM

Cadena de frío

Negociación con proveedores

Education

Técnico en Administración/Logística

Tools

Excel

Job description

Por encargo de nuestro cliente, importante empresa del rubro gastronómico y de servicios de alimentación, con operaciones corporativas y concesiones dentro de un prestigioso campus universitario en San Miguel, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de Asistente de Logística (Compras).

Buscamos un perfil orientado al orden, con un alto sentido de la transparencia, motivado por trabajar con procesos claros y segregación de funciones.

PRINCIPALES FUNCIONES

• Programación: Consolidar los requerimientos de producción y elaborar la programación de compra semanal.
• Cotizaciones: Obtener cotizaciones y elaborar cuadros comparativos (compras mayores a S/ 1,000 requieren tres cotizaciones).
• Ejecución: Realizar las compras contra orden de compra aprobada, dentro del precio base autorizado y gestionar el abastecimiento en canal mayorista, mercado de abastos y proveedores tercerizados.
• Rendición de Fondos: Custodiar el fondo fijo asignado y rendirlo al 100% semanalmente con comprobantes de pago válidos.
• Operación y Traslado: Conducir el vehículo de la empresa para el traslado de las compras cuando sea requerido.
• Soporte: Apoyar operativamente al área de almacén en el conteo físico de los inventarios (sin responsabilidad sobre el registro ni ajuste del kardex).
• Gestión de Proveedores: Mantener actualizado el file de proveedores y listas de precios vigentes.

REQUISITOS DEL PERFIL

• Formación: Técnico egresado o titulado en Administración, Logística o carreras afines. Se evalúan estudios universitarios truncos si cuentan con experiencia comprobada.
• Experiencia: Mínimo 1 año en el área de compras o logística. Deseable en el rubro de alimentos, restaurantes, catering, hotelería o retail.
• Conocimientos: Gestión de compras, cuadros comparativos, comprobantes de pago (facturas, boletas, notas de crédito, guías de remisión) y rendición de fondos. Excel a nivel intermedio y nociones de buenas prácticas de manipulación (BPM) y cadena de frío.
• Licencia de Conducir: Brevete A-I vigente con récord de conductor impecable (sin infracciones graves).
• Sanidad: Carnet de sanidad vigente (o disponibilidad para tramitarlo al ingresar).

COMPETENCIAS CLAVE

• Integridad y transparencia absoluta en el manejo de fondos (excluyente).
• Orden y rigor documentario.
• Capacidad de negociación con proveedores.
• Autonomía con rendición de cuentas y atención al detalle.

CONDICIONES Y BENEFICIOS

• Remuneración: S/ 2,200 mensuales.
• Régimen: Planilla del régimen general con todos los beneficios de ley
• Beneficio Adicional: Almuerzo diario cubierto al 100% por la empresa.
• Lugar de trabajo: San Miguel,

HORARIO Y JORNADA LABORAL

• Horario: Lunes a sábado de 7:00 a.m. a 4:00 p.m.
• Jornada: 48 horas semanales efectivas con descanso dominical fijo.
• Requerimientos- Educación mínima: Técnico

1 año de experiencia

Idiomas: Español

Edad: entre 25 y 50 años

Conocimientos: Gestión de compras, Logística

Licencias de conducir: A-I

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, logistics, logistica, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras