Asistente de Calidad - Temporal (Licencia por Maternidad)

Cencosud Peru S.A; Chiclayo; On-site; PEN 20,000 - 27,000; Part time

Benefits offered by this job

Descuentos corporativos

Cuponeras de días libres

Horario de verano

Planilla completa

Job summary

Cencosud Peru S.A. busca un Asistente de Calidad temporal (licencia por maternidad) para trabajar en Chiclayo. Requiere ingeniería afín, experiencia mínima de 1 año en el rubro alimenticio y dominio de DIGESA, sistemas de gestión de calidad y Microsoft Office.

Se valorará conocimiento de Power BI y disponibilidad para viajar. Entre las funciones: gestionar no conformidades, apoyar la operación logística y garantizar el cumplimiento de BPM, BPA y BPH en las plantas de distribución y producción.

Qualifications

• De título universitario en ingeniería afín y con experiencia mínima de 1 año en el rubro alimenticio.
• Conocimiento de normativas DIGESA y sistemas de gestión de calidad.
• Domínio intermedio de Microsoft Office y manejo básico de Power BI.

Responsibilities

• Tomar decisiones en las actividades de cadena de producción y distribución.
• Reportar no conformidades de calidad a proveedores.
• Gestionar mejoras y levantamiento de no conformidades.
• Supervisar inspecciones internas y fiscalizaciones externas.
• Dar soporte a la operación logística ante cambios y nuevas implementaciones.
• Analizar causas de no conformidades reportadas por tiendas.
• Ejecutar controles de calidad en las distintas centrales y etapas.
• Verificar BPM, BPA y BPH en centrales de distribución y producción.
• Realizar visitas presenciales y monitoreo remoto a centrales.
• Capacitar al personal logístico y de producción en temas de calidad.

Skills

Microsoft Office

Conocimiento de normas DIGESA y GMP

Education

Ingeniería de Alimentos / Agroindustrial

Tools

Power BI

Job description

Somos Cencosud, uno de los más grandes y prestigiosos conglomerados de retail en América Latina. Posicionados en Perú como empresa líder del sector a través de nuestros formatos de supermercados e hipermercados Wong y Metro. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para desarrollarse como:

Asistente de Calidad - Temporal (Licencia por Maternidad)

Requisitos

• Profesional universitario egresado, bachiller o titulado de las carreras de ingeniera de alimentos, agroindustrial, industrias alimentarias o carreras a afines
• Experiencia mínima de 1 año en el rubro alimenticio como practicante, auxiliar o asistente
• Dominio de Microsoft Office a nivel intermedio.
• Conocimiento de normativas regulatorias DIGESA y Sistemas de Gestión de Calidad
• Dominio de Power Bi basico
• Disponibilidad para trabajar en Chiclayo
• Disponibilidad para viajar eventualmente

Funciones principales

• Toma de decisiones en las diferentes actividades de la cadena de producción y/o distribución de las centrales.
• Reportar a los proveedores las no conformidades de calidad presentados con los productos en la cadena de producción y/o distribución.
• Gestionar las diferentes oportunidades de mejora y/o el levantamiento de las no conformidades detectadas en las visitas de monitoreo y supervisión que realiza a las diferentes centrales.
• Supervisar y hacer seguimiento a las inspecciones internas y fiscalizaciones externas realizadas en las diferentes centrales.
• Dar soporte a la operación logística y de producción ante cambios y nuevas implementaciones.
• Análisis de causas ante no conformidades reportados por las tiendas.
• Acompaña a la operación logística y de producción en los diferentes controles de calidad en sus diferentes etapas y ejecutar lo diversos controles de calidad según la central (control de cloro, temperatura, carnet de sanidad, orden y limpieza, desinfección, etc)
• Verificar el cumplimiento de las BPM, BPA y BPH en las centrales de distribución y producción.
• Realizar visitas presenciales y monitorear de manera remota a las centrales de producción y distribución de las sedes de la zona norte y sur (Tumbes, Piura, Trujillo, Chiclayo y Cajamarca)
• Ejecutar pruebas de seguimiento en productos, ambientes y vehículos que forman parte de la cadena de suministros.
• Hacer seguimiento a los proveedores de equipos y/o prestadores de servicios (control de plagas, control aviar, productos químicos, termógrafos, uso interno, etc).
• Capacitar al personal logístico y de producción en temas relacionados a calidad

Beneficios

• Descuentos corporativos
• Cuponeras de días libres
• Horario de verano
• Planilla completa¡Sé parte del mejor equipo! ¡Contamos contigo!"

En esta empresa está prohibida la discriminación ? Ley N° 29973