Asistente de Calidad | Auditorías y Mejora Continua

Newrest Catering Ltd; Cuzco; On-site; PEN 30,000 - 55,000; Full time

Benefits offered by this job

Cobertura de traslado desde Cusco

Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley)

Pertenecer a una empresa transnacional

Job summary

Una empresa de catering en Cusco busca un profesional para verificar el cumplimiento de BPM y estándares de calidad. Las funciones incluyen supervisar actividades, participar en auditorías y gestionar planes de acción. Se ofrecen beneficios como cobertura de traslado y entrada a planilla desde el primer día, así como la oportunidad de pertenecer a una empresa transnacional.

Responsibilities

• Verificar cumplimiento de BPM, SSOP, HACCP y registros.
• Supervisar actividades en campo y asegurar estándares de Calidad.
• Participar en auditorías internas/externas y gestionar planes de acción.
• Apoyar en capacitaciones, simulacros y programas de formación.
• Detectar no conformidades, riesgos y reportar incidentes.
• Evaluar proveedores y materias primas.
• Gestionar documentación, informes y colaborar en investigaciones de incidentes.

Job description

Funciones:

-Verificar cumplimiento de BPM, SSOP, HACCP y registros.

-Supervisar actividades en campo y asegurar estándares de Calidad.

-Participar en auditorías internas/externas y gestionar planes de acción.

-Apoyar en capacitaciones, simulacros y programas de formación.

-Detectar no conformidades, riesgos y reportar incidentes.

-Evaluar proveedores y materias primas.

-Gestionar documentación, informes y colaborar en investigaciones de incidentes.

Lo que ofrecemos:

-Cobertura de traslado desde Cusco.

-Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).

-Pertenecer a una empresa transnacional.